微波花生烘烤設(shè)備適用于干果干燥領(lǐng)域大批量的各種葵花子、南瓜子、無殼瓜子、核桃、核桃仁、杏仁、腰果仁、花生、開心果、榛子、香榧、果仁等焙炒、烘干、殺菌、膨化。其特點(diǎn)：物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導(dǎo)。衛(wèi)生、高效，膨化效果好于常規(guī)工藝。同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，該設(shè)備可用于食品的干燥、殺菌、殺青、加熱、膨化、熟化等工藝，一機(jī)多用。
（→）微波花生烘烤設(shè)備功能及特點(diǎn)：具備自動(dòng)控溫系統(tǒng)，自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。該設(shè)備備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好、工藝*?？?4小時(shí)連續(xù)工作，微波泄漏量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，符合美國UL標(biāo)準(zhǔn)。
微波爐花生烘烤設(shè)備即將成為一種新型節(jié)能花生烘烤機(jī)將代替原來的花生烘烤設(shè)備，采用微波爐花生烘烤后的花生米香酥可口，不具有焦糊味道，并且食用后不上火。微波爐花生米烘烤機(jī)具有膨化功能，烘烤的后花生米會(huì)比原來的花生米體積增長1.2倍，吃起來酥脆不板結(jié)。
浩銘微波爐花生烘烤機(jī)采用隧道流水線結(jié)構(gòu)，采用輸送帶傳送，微波烘烤功率，烘烤溫度可調(diào)，進(jìn)料采用料斗振動(dòng)進(jìn)料，烘烤后集料器收集，自動(dòng)化流水線生產(chǎn)，烘烤均勻。
微波爐花生烘烤設(shè)備參數(shù)型號：
1、設(shè)備應(yīng)用環(huán)境要求：
①、電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率：≤45KVA
③、環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%
2、微波系統(tǒng)主要技術(shù)參數(shù)：
①、微波工作頻率：2450±50MHz
②、微波輸出功率：30KW（功率分段可調(diào)）
③、微波饋入部位：腔體頂部饋入。饋口間zui小隔離度：大于20db
④、微波饋入駐波比：小于2（額定負(fù)載下）
⑤、微波磁控管：韓國三星原裝水冷磁控管。
⑥、微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（水冷）、變壓器（水冷）。
