阻隔性能就是阻隔水蒸氣性能，是指包裝材料對(duì)液體、水蒸氣等滲透物的阻隔作用。阻隔水蒸氣性能是影響產(chǎn)品貨架期質(zhì)量的重要因素之一，也是分析貨架期的重要參考之一。企業(yè)通過對(duì)該項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目的測(cè)試分析，能解決由于產(chǎn)品對(duì)水蒸氣敏感而產(chǎn)生的受潮變質(zhì)等問題。
水蒸氣透過率測(cè)試儀主要適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料、高阻隔材料、太陽能背板、金屬箔片、防水卷材及塑料、橡膠、紙質(zhì)、玻璃、金屬等材料的瓶、袋、罐、盒等包裝容器的水蒸氣透過率的測(cè)定。通過水蒸氣透過率的測(cè)定，達(dá)到控制與調(diào)節(jié)包裝材料等產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)、滿足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求。
根據(jù)市面上儀器的測(cè)試原理來劃分，可分為：稱重法透濕儀、電解法透濕儀、紅外檢測(cè)法透濕儀、濕度法透濕儀。
1、紅外法：采用紅外傳感器法測(cè)試原理，將預(yù)先處理好的試樣夾緊于測(cè)試腔之間，具有穩(wěn)定相對(duì)濕度的氮?dú)庠诒∧さ囊粋?cè)流動(dòng)，干燥氮?dú)庠诒∧さ牧硪粋?cè)流動(dòng)；由于濕度梯度的存在，水蒸氣會(huì)從高濕側(cè)穿過薄膜擴(kuò)散到低濕側(cè)；在低濕側(cè)，透過的水蒸氣被流動(dòng)的干燥氮?dú)鈹y帶至紅外傳感器，進(jìn)入傳感器時(shí)會(huì)產(chǎn)生同比例的電信號(hào)，通過對(duì)傳感器電信號(hào)的分析計(jì)算，從而得出試樣的水蒸氣透過率等參數(shù)。對(duì)于包裝容器而言，干燥氮?dú)鈩t在容器內(nèi)流動(dòng)，容器外側(cè)處于高濕狀態(tài)。
2、電解法：采用電解傳感器法測(cè)試原理，在低濕側(cè)，透過的水蒸氣被流動(dòng)的干燥氮?dú)鈹y帶至傳感器。
3、濕度法：把待測(cè)試樣夾在恒溫的干、濕腔之間，由測(cè)試腔內(nèi)的傳感器分析腔內(nèi)濕度的變化，并跟蹤由預(yù)設(shè)下限值*限值所需的時(shí)間，通過連續(xù)多次測(cè)量和系統(tǒng)分析，求出試樣的水蒸氣透過率和透濕系數(shù)。
4、稱重法：采用透濕杯稱重法測(cè)試原理，在一定的溫度下，使試樣的兩側(cè)形成一特定的濕度差，水蒸氣透過透濕杯中的試樣進(jìn)入干燥的一側(cè)，通過測(cè)定透濕杯重量隨時(shí)間的變化量，從而求出試樣的水蒸氣透過率等參數(shù)。
水蒸氣透過率測(cè)試儀可進(jìn)行六個(gè)試樣任意組合搭配測(cè)試，測(cè)試數(shù)據(jù)獨(dú)立，衛(wèi)星機(jī)具有與主機(jī)相同的試驗(yàn)功能，具制冷、制熱雙向自動(dòng)控溫功能，自動(dòng)調(diào)濕功能，專業(yè)軟件支持，功能智能化，數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)、圖形顯示，試驗(yàn)報(bào)告可按文件格式、數(shù)據(jù)庫格式、Excel格式存儲(chǔ)，網(wǎng)絡(luò)傳輸接口支持局域網(wǎng)數(shù)據(jù)集中管理與互聯(lián)網(wǎng)信息傳播。水蒸氣透過率測(cè)試儀寬范圍電源輸入，滿足各地的電源標(biāo)準(zhǔn)，可用標(biāo)準(zhǔn)砝碼與標(biāo)準(zhǔn)膜進(jìn)行二種模式的系統(tǒng)校準(zhǔn)，在一定的溫度下，使試樣的兩側(cè)形成一特定的濕度差，水蒸汽透過試樣進(jìn)入干燥的一側(cè)，通過測(cè)定透濕杯重量隨時(shí)間的變化量，從而求出試樣的水蒸氣透過率等參數(shù)。
