紅薯粉是用紅薯制作的一道家常菜。紅薯粉是一種廣西、陜西、湖南、福建、四川、貴州等地的地方特色小吃?；疑?xì)長(zhǎng)條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似。
傳統(tǒng)手工紅薯粉制作工藝：
紅薯豐收之后，將紅薯洗凈 切片， 放在干燥有風(fēng)的地方晾曬。
待紅薯片幾乎已經(jīng)風(fēng)干， 收集起來， 用以前很古老的石磨趕制成粉。
紅薯粉收集起來，燉上大鍋和水， 待水滾開之后，將紅薯粉放入其中。用大的器具使勁攪拌，防止其粘鍋。
待成透明的顏色， 將這種面糊是的稠乎乎的東西， 防止一個(gè)篦子上， 且上面用壓力使勁壓制。 粉絲順空暢暢流出，用干凈的木棍，將粉絲挑起來， 掛在陰風(fēng)干燥處。 數(shù)日，可成。以上所述太陽晾曬一般不會(huì)曬的特別均勻，容易出現(xiàn)一面干，一面不干的情況。
凌邦空氣能紅薯粉熱泵烘干機(jī)—烘干簡(jiǎn)介；
一、冷風(fēng)定條：
此階段不加溫，而加強(qiáng)空氣流動(dòng)的辦法，以大量干燥空氣來促進(jìn)面條去濕，使掛面形狀初步固定，除去表面水分。設(shè)置烘干溫度約控制在20-26℃，時(shí)間控制在1個(gè)小時(shí)以內(nèi)。
二、保潮發(fā)汗：
此區(qū)以水分內(nèi)擴(kuò)散為主，保持通風(fēng)，使空氣循環(huán)暢通，此時(shí)跨區(qū)溫度上升，不要過急，要使溫度形成“梯度”，保持一定濕度。設(shè)置烘干時(shí)間在35-45分鐘，烘干溫度30-35℃，濕度55-60％
三、升溫降濕：
經(jīng)過“保潮發(fā)汗”階段的面條，必須進(jìn)行一步升溫，適當(dāng)降低相對(duì)濕度，使面條水份在高溫低濕狀態(tài)中全面及時(shí)地蒸發(fā)出去。設(shè)定烘干時(shí)間約控制在90分鐘，烘干溫度35-45℃，濕度45-55％
四、降溫散熱：
經(jīng)過主干燥階段，面條大部分水份已被脫去，面條的組織已基本固定，此時(shí)只需空氣的流動(dòng)作用，緩慢降低面條本身溫度，并繼續(xù)脫去一小部分水份，達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)所含水份要求，設(shè)定烘干時(shí)間約控制在90分鐘，烘干溫度26-28℃，濕度15-25％
廣州凌邦紅薯粉熱泵烘干機(jī)可以通過對(duì)物料的特性，來設(shè)置相對(duì)的溫度、濕度。來完成干燥過程。可控性高。
采用閉式除濕干燥方式，無廢氣廢熱排放，無噪音污染，屬高環(huán)保產(chǎn)品；
干燥過程達(dá)到一類衛(wèi)生條件標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品充分適合出口級(jí)別要求。
烘干工藝及設(shè)計(jì)干燥房，智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)。根據(jù)產(chǎn)品設(shè)定不同溫度程序曲線(變溫干燥)，干燥條件穩(wěn)定、均勻、質(zhì)量好。
使用管理方便:設(shè)備無需專職人工管理，全自動(dòng)運(yùn)行。
關(guān)于交貨日期： 因公司產(chǎn)品規(guī)格大小不一，材質(zhì)各異，以客戶需求而定。所以實(shí)際交貨期以商議為準(zhǔn)。
關(guān)于商品價(jià)格： 現(xiàn)本店產(chǎn)品標(biāo)注價(jià)格為主機(jī)標(biāo)配價(jià)格，非定制產(chǎn)品價(jià)格。具體以客戶需求配置產(chǎn)品詢價(jià)（合同）為準(zhǔn)。
品質(zhì)：本公司不得以降低產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)，以優(yōu)惠價(jià)服務(wù)客戶，我們實(shí)行產(chǎn)品量身定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修。
