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真空油炸機(jī)產(chǎn)品視頻.

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城強(qiáng)大機(jī)械廠
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2024/6/27 7:58:37
  • 訪問次數(shù)107
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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。自成立之日起,一直專注于食品機(jī)械的研究和開發(fā),通過借鑒國內(nèi)外幾十年的*技術(shù)和我們自己的不懈努力,為國產(chǎn)殺菌鍋和各種食品機(jī)械注入了新的活力。成為國內(nèi)*的食品機(jī)械制造商之一,獲得了良好的信譽(yù),及較高的*。
諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠自創(chuàng)建以來,已成功開發(fā)制造了多個(gè)系列上百個(gè)品種的食品機(jī)械及配套設(shè)備,積累了豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主要產(chǎn)品有機(jī)械滅菌設(shè)備系列,滾揉機(jī)系列,斬拌機(jī)系列,鹽水注射機(jī)系列,夾層鍋系列,真空包裝機(jī)系列,拌餡機(jī),強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調(diào)味品等諸多行業(yè),產(chǎn)品全國各地,并遠(yuǎn)銷東南亞、中東、東歐和非洲等十多個(gè)國家和地區(qū)。
諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以客戶需求為中心,以致力解除勞動(dòng)力和降低生產(chǎn)成本為經(jīng)營理念,以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)保準(zhǔn)化、自動(dòng)化生產(chǎn)為企業(yè)使命,全心全意為廣大客戶服務(wù)終生。經(jīng)過多年的機(jī)械設(shè)計(jì)、專業(yè)制造經(jīng)驗(yàn),擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才、技能熟練的員工隊(duì)伍,賦予強(qiáng)大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)國標(biāo)原材料制成,高效節(jié)能,性能穩(wěn)定,環(huán)保安全。
公司按照“科技強(qiáng)內(nèi)功,誠信打天下”的發(fā)展方略,注重科技創(chuàng)新,順應(yīng)市場(chǎng)需求,以*的設(shè)計(jì)方案、專業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、周到的售前售后服務(wù),組建優(yōu)良的團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)科學(xué)管理,引進(jìn)技術(shù)人才,注重科技創(chuàng)新,誠信文明經(jīng)營,拓展國內(nèi)外市場(chǎng)。強(qiáng)大機(jī)械廠愿與各界用戶攜手并進(jìn),用技術(shù)改變我們的生活,用誠信筑就美好的未來。
做強(qiáng)做大,成就你我!

殺菌鍋夾層鍋真空包裝機(jī)鹽水注射機(jī)滾揉機(jī)
通過該視頻,您可對(duì)真空油炸機(jī)有全面的了解和認(rèn)識(shí)。強(qiáng)大機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)提供上門/電話/遠(yuǎn)程在線等多種服務(wù)方式,及時(shí)解決客戶的問題;源頭工廠貨源、真空油炸機(jī)省時(shí)省力效果好,增加企業(yè)效益,節(jié)約企業(yè)成本;所售產(chǎn)品一年質(zhì)保,并承諾終生售后維護(hù);
真空油炸機(jī)產(chǎn)品視頻. 產(chǎn)品信息

真空油炸機(jī)介紹及行業(yè)現(xiàn)狀.

真空油炸機(jī)是同步精度高運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。真空油炸技術(shù)是在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起的,開始時(shí)用于油炸馬鈴薯片,得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品,后來又有人用它干燥果片。80年代以后,該技術(shù)發(fā)展的更快,應(yīng)用更加廣泛。
的真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會(huì)因高溫產(chǎn)生大量的廢油,這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。同時(shí)大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)弊病很多,脫油和給熱均會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的問題,致使果蔬脆片產(chǎn)品初期膨化不好,含油率過高,大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)工業(yè)化尚不成熟。
面對(duì)不斷暴露信任危機(jī)的食品安全問題,越來越多的消費(fèi)者傾向于天然食品,營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。而且對(duì)于油炸食品,許多消費(fèi)者是避恐不及的,如何消除消費(fèi)者的恐懼心理生產(chǎn)出健康安全產(chǎn)品,采用真空油炸技術(shù),使油炸食品也能吃出健康天然與安全。
隨著消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品風(fēng)味與安全的追求也不斷上升。食品的加工生產(chǎn)無論是從原料、生產(chǎn)工藝來講,還是從設(shè)備都應(yīng)力求使產(chǎn)品具有天然、營養(yǎng)以及方便的特點(diǎn)。真空油炸產(chǎn)品以及的風(fēng)味,眾多的品種,健康的成分,深得世界各國人民的青睞,被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”。真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起,使樣品處于負(fù)壓狀態(tài)下,其壓力低于大氣壓,在這種相對(duì)缺氧的情況下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害,而且對(duì)食品具有保色、保香作用。適用于水果類、蔬菜類、肉食類產(chǎn)品。

真空油炸機(jī)特點(diǎn).

1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi)。
6、該機(jī)采用國標(biāo)食品級(jí)不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

真空油炸機(jī)工作原理、適用范圍.

工作原理:

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

適用范圍:

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆等。

真空油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn).

1.保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
2.保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮,因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
3.降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

產(chǎn)品售后服務(wù).

1. 設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。

2. 在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外。如貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供性保修,只收取合理成本費(fèi),免收人工費(fèi)。

3. 為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。

4. 當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我發(fā)接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

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