可傾斜夾層鍋
可傾斜夾層鍋通過蝸桿蝸輪結(jié)構(gòu)使夾層鍋傾斜，從夾層鍋上傾倒式出料?？蓛A斜夾層鍋常規(guī)的做到600升，超過600升需要特殊定做。炒鍋攪拌類的大多數(shù)采用可傾斜結(jié)構(gòu)，出料方便衛(wèi)生。可傾夾層鍋應(yīng)用
可傾斜夾層鍋夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種物料的炒制，熟化，入味。常見于各大中小食品廠，學(xué)校醫(yī)院工廠等食堂，食品藥品化工等行業(yè)都有應(yīng)用。可傾夾層鍋分類
1. 蒸汽加熱可傾夾層鍋2. 燃?xì)饧訜峥蓛A夾層鍋
3. 電加熱可傾夾層鍋
4. 電磁加熱可傾夾層鍋。
5. 帶攪拌可傾夾層鍋
6. 不帶攪拌可傾夾層鍋
7. 行星攪拌可傾夾層鍋
8. 無蓋可傾夾層鍋
9. 有蓋可傾夾層鍋
10. 常壓可傾夾層鍋
11. 高壓可傾夾層鍋
12. 真空可傾夾層鍋
以上各個種類可以組合
比如：可傾斜電加熱帶蓋夾層鍋
可傾斜夾層鍋常規(guī)結(jié)構(gòu)
1. 內(nèi)膽，盛放食品2. 外膽，形成密閉空間
3. 蝸桿蝸輪，完成翻轉(zhuǎn)
4. 支架，托起鍋體
5. 站邊，防止溢流
6. 軸承座，轉(zhuǎn)向
7. 轉(zhuǎn)向器，鏈接蒸汽，形成旋轉(zhuǎn)
8. 壓力表，顯示夾套壓力
9. 安全閥，保護(hù)夾套內(nèi)不超壓
10. 疏水閥，去除夾套內(nèi)水份
11. 鍋蓋，形成密閉空間
12. 法蘭，形成密閉空間
13. 彎臂，鏈接鍋蓋
14. 電控柜，安防電器元件
15. 電熱管，生產(chǎn)電熱
16. 電磁系統(tǒng)，生成電熱
攪拌夾層鍋常規(guī)型號
01.夾層鍋100升可傾式，鍋膽厚度:內(nèi)3mm外3mm，鍋膽內(nèi)徑700mm,容積100L。02.夾層鍋200升可傾式，鍋膽厚度:內(nèi)3mm外3mm，鍋膽內(nèi)徑800mm,容積200L。
03.夾層鍋300升可傾式，鍋膽厚度:內(nèi)3mm外3mm，鍋膽內(nèi)徑900mm,容積300L。
04.夾層鍋400升可傾式，鍋膽厚度:內(nèi)4mm外3mm，鍋膽內(nèi)徑1000mm,容積400L。
05.夾層鍋500升可傾式，鍋膽厚度:內(nèi)4mm外3mm，鍋膽內(nèi)徑1100mm,容積500L
06.夾層鍋600升可傾式，鍋膽厚度:內(nèi)4mm外3mm，鍋膽內(nèi)徑1200mm,容積600L。
