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垃圾分類了嗎？是濕還是干弄清了嗎？
2019年7月1日，隨著《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》進(jìn)入正式實(shí)施期，一場(chǎng)兼具全面性與強(qiáng)制性的垃圾分類2.0在上海拉開序幕。而被戲謔為“小豬佩奇都嫌棄”的濕垃圾這一原本不常見的名詞，開始逐漸被公眾深刻理解。
填埋or焚燒怎么選
濕垃圾后“歸宿”去哪里
濕垃圾，通俗理解就是易腐垃圾。
濕垃圾富含有機(jī)質(zhì)，濕噠噠油膩膩的內(nèi)容物無(wú)法徹底分離不說(shuō)，還極易腐爛產(chǎn)生異味。按照數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)生產(chǎn)的生活垃圾中濕度較大的有機(jī)垃圾(包括餐廚垃圾和樹枝樹葉等園林垃圾)占近60%，僅上海每天就產(chǎn)生4800噸濕垃圾。高比例的餐廚垃圾也對(duì)生活垃圾的處置產(chǎn)生了巨大挑戰(zhàn)。
而在這之前，擔(dān)當(dāng)濕垃圾“歸宿”的常規(guī)填埋和焚燒發(fā)電并“不合算”。首先，從填埋層面來(lái)看，濕垃圾或?qū)⑦M(jìn)一步占用和污染大量土地。濕垃圾產(chǎn)生臭氣的主要成份是硫化氫、氨氣、甲硫醇、甲胺、甲基硫等。尤其是濕垃圾填埋封存期每年都會(huì)產(chǎn)生相當(dāng)數(shù)量的陳年滲濾液。公開資料顯示，垃圾滲濾液COD指標(biāo)往往超過(guò)10000mg/L?；诖耍盥駡?chǎng)不得不建設(shè)單獨(dú)的滲濾液處理裝置，以防止且污染地下水或引發(fā)二次污染。
高濕度的特質(zhì)同樣讓濕垃圾并不受到焚燒發(fā)電的“待見”。在垃圾焚燒發(fā)電中，濕垃圾中的水分不僅不能燃燒發(fā)電，還因液態(tài)水變成水蒸氣吸收熱量，導(dǎo)致發(fā)電效率降低。也因此，中國(guó)的垃圾焚燒所獲得的電力，大約只有歐美國(guó)家的垃圾焚燒發(fā)電的一半。
垃圾分類，可以化“腐朽”為“神奇”。分類后，主要由餐飲垃圾和廚余垃圾構(gòu)成的濕垃圾濕通常被運(yùn)送至濕垃圾處理站，在經(jīng)過(guò)粉碎、提油等環(huán)節(jié)后，后在密閉條件下進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理產(chǎn)生沼氣，用于供熱和發(fā)電。換來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀：每天直接減少垃圾焚燒廠處理費(fèi)用89.86萬(wàn)元、垃圾填埋場(chǎng)處理費(fèi)用13.9萬(wàn)元。
按照媒體對(duì)當(dāng)前上海強(qiáng)制垃圾分類后的實(shí)效解讀，迄今1噸濕垃圾產(chǎn)生的沼氣大概有80立方米左右，可以發(fā)電150度左右。對(duì)于焚燒發(fā)電而言，運(yùn)來(lái)的干垃圾含水率已大大降低，混入的不合格“干料”也明顯減少，提高了垃圾焚燒的連續(xù)性和穩(wěn)定性。也就是濕垃圾分離得越徹底，噸發(fā)的提升也將愈發(fā)顯著，這也意味著噸垃圾創(chuàng)造價(jià)值的提升(熱值增)。
結(jié)束“吃不飽”窘境
濕垃圾產(chǎn)能將迎爆發(fā)期
此輪垃圾分類回收政策主要針對(duì)的是將生活垃圾干濕分離提高后續(xù)處理效率。隨著源頭分類推廣，生活垃圾中占比大的餐廚垃圾會(huì)被更多地分離出來(lái)，而這將給現(xiàn)有處理能力帶來(lái)挑戰(zhàn)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年，全國(guó)的餐廚垃圾大概有一億噸，同時(shí)，餐廚垃圾的處理量只有每天3萬(wàn)噸。
缺乏專業(yè)大型的餐廚垃圾處理設(shè)施，是目前包括上海在內(nèi)許多城市推進(jìn)垃圾分類工作時(shí)面臨的普遍難題。不僅是終端處理層面，包括轉(zhuǎn)運(yùn)，分選等各個(gè)環(huán)節(jié)上，濕垃圾處理產(chǎn)能仍存缺口。以廚余垃圾處理為例，其終端設(shè)施建設(shè)仍存處理能力不足或滯后的尷尬處境。按照的公開數(shù)據(jù)，目前上海每天產(chǎn)生濕垃圾約6201噸，資源利用能力約占濕垃圾總量的81%，每天仍剩余1174噸濕垃圾待處理。
如果沒有可覆蓋“干濕分離”后處置需求的廚余垃圾處置產(chǎn)能或足額產(chǎn)能建立時(shí)間較長(zhǎng)，分離后的廚余垃圾會(huì)“無(wú)路可走”。為此，《上海市生活垃圾全程分類體系建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃(2018年—2020年)》提出，上海濕垃圾分類處理量將大幅增長(zhǎng)至6300噸/日。屆時(shí)，全市生活垃圾焚燒能力達(dá)到21051噸/日，濕垃圾資源化能力達(dá)到6958噸/日。
《“十三五”全國(guó)城鎮(zhèn)生活垃圾無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》曾指出，“到‘十三五’末，力爭(zhēng)新增餐廚垃圾處理能力3.41萬(wàn)噸/日。這也意味著，城市生活垃圾分類的全面推進(jìn)，將給餐廚垃圾處理賦予新的內(nèi)涵和新的使命，并帶來(lái)新的技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展空間。“要實(shí)現(xiàn)濕垃圾資源化處理的長(zhǎng)遠(yuǎn)永續(xù)發(fā)展，一定要形成一個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈。”
“缺口”通過(guò)新建或提升一批濕垃圾資源化利用項(xiàng)目來(lái)填補(bǔ)的同時(shí)，具備技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)將在未來(lái)具有很大的發(fā)展空間。產(chǎn)能加速釋放也催生出未來(lái)幾年市場(chǎng)可觀“錢景”。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，廚余垃圾處理噸投資約為39萬(wàn)元，餐飲垃圾處理噸投資約為48萬(wàn)元，則餐廚垃圾處理的空間可達(dá)3528億元。而行業(yè)報(bào)告顯示，餐廚垃圾收運(yùn)處理的補(bǔ)貼可接近每噸208元，對(duì)于濕垃圾處理來(lái)說(shuō)，這顯然是一個(gè)好消息。
