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經(jīng)歷了“大棒骨不能放易腐垃圾桶”、“碎骨要放易腐垃圾桶”、“裝餐廚垃圾的塑料袋要分開(kāi)放”、“榴蓮殼、硬核也不能放易腐垃圾桶”等一系列普及，想必人們對(duì)于餐廚垃圾分類的認(rèn)識(shí)更加深刻了。
整個(gè)春夏秋冬，“垃圾分類”這個(gè)環(huán)保詞條硬是在熱搜中開(kāi)出了一條通天大道。而關(guān)于餐廚垃圾怎么投放的問(wèn)題，初期確實(shí)帶來(lái)了一些小困擾。不過(guò)，對(duì)于這種特殊的高蛋白質(zhì)、高鹽分、高油脂、高含水量的固體廢棄物，資源化處置是必經(jīng)之路。
尤其是中國(guó)作為“美食之國(guó)”，餐廚垃圾的復(fù)雜性、多樣性更是無(wú)出其右者。就這一點(diǎn)來(lái)看，貴州水木清輝環(huán)保科技股份有限公司(下稱“水木清輝”)知已知彼的思路值得點(diǎn)贊。
2019廣州環(huán)博會(huì) 水木清輝展臺(tái)
公司成立伊始，水木清輝就聯(lián)合日本東北大學(xué)、清華大學(xué)等展開(kāi)了“微生物好氧技術(shù)處理有機(jī)垃圾”的研發(fā)與應(yīng)用。數(shù)年來(lái)，水木清輝一直在對(duì)我國(guó)餐廚垃圾做詳細(xì)和深入的研究，自主開(kāi)發(fā)餐廚垃圾“資源化、無(wú)害化、減量化”處理技術(shù)，探索因地制宜的解決方案。
2019年9月18日至20日，水木清輝受邀出席2019年第五屆中國(guó)環(huán)博會(huì)廣州展(下稱“廣州環(huán)博會(huì)”)期間接受了環(huán)保在線專訪。
從在北京中關(guān)村成立，到將總部和生產(chǎn)基地搬遷至貴州；從一個(gè)環(huán)保企業(yè)“新生代”到后來(lái)居上專業(yè)從事環(huán)境保護(hù)技術(shù)研究、成果轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用的一枝獨(dú)秀，水木清輝堅(jiān)守技術(shù)、人才、成本等優(yōu)勢(shì)，因時(shí)度勢(shì)，不斷強(qiáng)化品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
2019廣州環(huán)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，水木清輝介紹稱，公司結(jié)合貴州強(qiáng)企的科研技術(shù)、生產(chǎn)配套、技術(shù)人才、人力成本等優(yōu)勢(shì)，確保在技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和設(shè)備制造方面具備產(chǎn)品性價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)力。這與“技術(shù)是生存根基”的企業(yè)理念一致，也是水木清輝能迅速在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，競(jìng)逐環(huán)保市場(chǎng)的支撐點(diǎn)。
目前，水木清輝通過(guò)“產(chǎn)、學(xué)、研、用”一體化模式，依托清華大學(xué)、四川大學(xué)、貴州大學(xué)等堅(jiān)實(shí)創(chuàng)研平臺(tái)，掌握了15項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在有機(jī)垃圾微生物無(wú)害化處理領(lǐng)域大放光彩。
同時(shí)，水木清輝還建立“微生物技術(shù)領(lǐng)域”的實(shí)驗(yàn)室，建設(shè)關(guān)于“微生物技術(shù)領(lǐng)域”研究的博士后工作站，固本開(kāi)源的前瞻性思維一覽無(wú)遺。
2019廣州環(huán)博會(huì) 水木清輝展臺(tái)
以此為基石，水木清輝根據(jù)實(shí)際需求主打兩款餐廚垃圾處理工藝——中、小型全工藝(厭、好氧結(jié)合) & 小、微型項(xiàng)目。
中、小型全工藝結(jié)合了好氧處理和厭氧處理技術(shù)，主要針對(duì)50噸到100噸/日的餐廚垃圾處理項(xiàng)目；小、微型項(xiàng)目則鎖定了0.5噸到50噸/日的項(xiàng)目類型。兩種工藝的共同點(diǎn)在于，水木清輝為保障用戶的成本效益，很大限度上壓縮了項(xiàng)目投資強(qiáng)度，分別為50萬(wàn)元/噸及以下 & 20萬(wàn)-30萬(wàn)元/噸。
一方面，這為用戶帶來(lái)了利益加成，另一方面，這也為水木清輝產(chǎn)品項(xiàng)目的推廣增添了亮點(diǎn)。
鑒于近年來(lái)水木清輝推廣的餐廚垃圾處理工藝在市場(chǎng)上引起了良好反響，經(jīng)營(yíng)效益穩(wěn)步提升，所以公司定下了【到2020年，要在全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)立“城市級(jí)服務(wù)運(yùn)營(yíng)商”、“區(qū)域（地區(qū)級(jí)）代理商”、“區(qū)域（地區(qū)級(jí)）合資公司”、“直營(yíng)店”等途徑，將業(yè)務(wù)發(fā)展到30個(gè)城市以上】的小目標(biāo)。
水木清輝為公司的發(fā)展制定了藍(lán)圖，也對(duì)公司充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的未來(lái)充滿信心。在大環(huán)保時(shí)代的拍岸浪潮中，躋身前列梯隊(duì)的道路充滿驅(qū)劣逐優(yōu)的無(wú)情篩選，而水木清輝相信，以“技術(shù)+服務(wù)”為核心圍筑起的疆域會(huì)更加廣闊。
“我們將以創(chuàng)新求發(fā)展，向著多元化、產(chǎn)業(yè)化、資金密集、技術(shù)密集、集團(tuán)型的大中型環(huán)保綜合投資企業(yè)目標(biāo)，把握發(fā)展機(jī)遇，不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)企業(yè)跨越式發(fā)展”——貴州水木清輝環(huán)?？萍脊煞萦邢薰尽?br />
機(jī)會(huì)，在等待有準(zhǔn)備的人；未來(lái)，在等待有準(zhǔn)備的水木清輝。
