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為加強大慶市餐廚廢棄物管理，保障人民身體健康，解決城區(qū)餐廚廢棄物處理不規(guī)范，造成“潲水豬”、“地溝油”等問題，實現(xiàn)餐廚廢棄物“無害化、減量化、資源化”的治理目標，現(xiàn)已制定了《大慶市城市餐廚廢棄物管理辦法(初稿)》，并面向社會公開征求意見，保障該辦法符合大慶實際，具有較強的指導(dǎo)性和可操作性。社會公眾可將意見和建議郵寄至大慶市城市管理綜合執(zhí)法局508室(大慶市薩爾圖區(qū)東風新村體育街9號，郵編：163300)，或發(fā)送電子郵件至gufeike2020@163.com。
征求意見截至日期：2020年12月11日
大慶市城市管理綜合執(zhí)法局
大慶市城市餐廚廢棄物管理辦法(初稿)
第一條 為了加強餐廚廢棄物管理，促進餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用，維護城市市容環(huán)境衛(wèi)生，保障食品安全和公眾身體健康，根據(jù)《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》《黑龍江省食品安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合工作實際，制定本辦法。
第二條 本辦法所稱餐廚廢棄物，是指居民日常生活以外的單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)等活動中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料和廢棄食用油脂、廢棄油水混合物等廢棄物。
第三條 本市市區(qū)餐廚廢棄物的投放、收集、運輸、處置以及相關(guān)監(jiān)督管理活動，適用本辦法。
第四條 按照減量化、資源化、無害化治理原則，餐廚廢棄物管理實行單獨投放、統(tǒng)一收運、集中處置。
第五條 城管部門負責本行政區(qū)域餐廚廢棄物的監(jiān)督管理工作。
第六條 從事餐廚廢棄物收集、運輸、處置的，應(yīng)當按照《黑龍江省食品安全條例》的規(guī)定取得相關(guān)許可。未經(jīng)許可的單位和個人從事餐廚廢棄物的收集、運輸和處理活動的，由城市管理行政執(zhí)法部門依法查處。
第七條 產(chǎn)生餐廚廢棄物的單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當遵守下列規(guī)定：
(一)將餐廚廢棄物單獨投放于取得特許經(jīng)營權(quán)的餐廚廢棄物收運企業(yè)提供的專用收集容器內(nèi)，保持專用收集容器完好、密閉，不得將餐廚廢棄物裸露存放。
(二)不得將餐廚廢棄物排入公共排水設(shè)施、湖泊、河道、公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施中。
(三)不得將餐廚廢棄物擅自處置或者交給未取得特許經(jīng)營權(quán)的單位和個人收運、處置。
(四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
第八條 餐廚廢棄物收運企業(yè)應(yīng)當遵守下列規(guī)定：
(一)按照環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)標準和作業(yè)規(guī)范，在規(guī)定的時間內(nèi)及時收運城市餐廚廢棄物；
(二)將收集的城市餐廚廢棄物運到城管部門認可的處理場所；
(三)收運城市餐廚廢棄物后，對餐廚廢棄物收集設(shè)施及時保潔、復(fù)位，清理作業(yè)場地，保持餐廚廢棄物收集設(shè)施和周邊環(huán)境的干凈整潔；
(四)用于收集、運輸城市餐廚廢棄物的車輛應(yīng)當做到密閉、完好和整潔。
(五)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他要求。
第九條 餐廚廢棄物處置企業(yè)應(yīng)當遵守下列規(guī)定：
(一)嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定和技術(shù)標準，處置城市餐廚廢棄物；
(二)按照規(guī)定處理處置過程中產(chǎn)生的污水、廢氣、廢渣等，防止二次污染；
(三)按照城管部門規(guī)定的時間和要求接收餐廚廢棄物；
(四)按照要求配備城市餐廚廢棄物處置設(shè)備、設(shè)施，保證設(shè)施、設(shè)備運行良好；
(五)保證城市餐廚廢棄物處置站、場(廠)環(huán)境整潔；
(六)按照要求配備合格的管理人員及操作人員；
(七)對每日收運、進出場站、處置的餐廚廢棄物進行計量，按照要求將統(tǒng)計數(shù)據(jù)和報表報送城管部門；
(八)按照要求定期進行水、氣、土壤等環(huán)境影響監(jiān)測，對餐廚廢棄物處理設(shè)施的性能和環(huán)保指標進行檢測、評價，向城管部門報告檢測、評價結(jié)果。
(九)餐廚廢棄物處理單位應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定，安裝使用監(jiān)測設(shè)備，實時監(jiān)測污染物的排放情況，將污染排放數(shù)據(jù)實時公開。
(十)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他要求。
第十條 城管部門應(yīng)當會同有關(guān)部門制定餐廚廢棄物收運輸和處置應(yīng)急預(yù)案，建立城市餐廚廢棄物應(yīng)急處理系統(tǒng)，確保緊急或者特殊情況下餐廚廢棄物的正常收運和處置。
餐廚廢棄物收運、處置企業(yè)應(yīng)當制定突發(fā)事件餐廚廢棄物污染防范的應(yīng)急預(yù)案，并報城管部門備案。
第十一條 餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集、運輸、處置單位應(yīng)當建立管理臺賬，記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等有關(guān)情況，并定期向監(jiān)督管理部門報告。
第十二條 任何單位和個人都有權(quán)對造成餐廚廢棄物污染環(huán)境的單位和個人進行舉報。
第十三條 城管部門實施監(jiān)督檢查時，有關(guān)單位和個人應(yīng)當支持配合監(jiān)督檢查并提供工作方便，不得妨礙與阻撓監(jiān)督檢查人員依法執(zhí)行職務(wù)。
第十四條 餐廚廢棄物收運、處置企業(yè)需停業(yè)、歇業(yè)的，應(yīng)當提前半年向城管部門報告，經(jīng)同意后方可停業(yè)或者歇業(yè)，未經(jīng)批準擅自終止收運餐廚廢棄物，城管部門責令限期改正，并可處以1萬元以上3萬元以下罰款；未經(jīng)批準擅自終止處置餐廚廢棄物，有關(guān)行政主管部門責令限期改正，并可處以5萬元以上10萬元以下罰款。造成損失的，依法承擔賠償責任。
第十五條 有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，處五千元以上五萬元以下罰款：
(一)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位未將餐廚廢棄物單獨投放于專用收集容器內(nèi)，并保持專用收集容器完好、密閉的。
(二)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位未按規(guī)定處理餐廚廢棄物，或者將餐廚廢棄物排入公共排水設(shè)施、湖泊、河道、公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施中的。
(三)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位將餐廚廢棄物交給未取得餐廚廢棄物收集、運輸特許經(jīng)營權(quán)的單位或者個人處理的。
(四)餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集、運輸、處置單位未建立并執(zhí)行餐廚廢棄物管理臺賬制度和定期向監(jiān)督管理部門報告的。
第十六條 未經(jīng)許可從事餐廚廢棄物經(jīng)營性收集、運輸、處置活動的，由市容環(huán)境衛(wèi)生行政部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并對單位處以一萬元以上三萬元以下罰款；對未經(jīng)許可從事餐廚廢棄物經(jīng)營性收集、運輸活動的個人處以二千元以上五千元以下罰款，對未經(jīng)許可從事餐廚廢棄物經(jīng)營性處置活動的個人處以三千元以上一萬元以下罰款。
第十七條 國家機關(guān)工作人員在城市餐廚廢棄物監(jiān)督管理工作中，濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，依法給予行政處分; 構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第十八條 各縣可參照本辦法執(zhí)行，該辦法自 年 月 日起施行。
原標題：《大慶市城市餐廚廢棄物管理辦法》征求意見
