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技術(shù)文章

工業(yè)發(fā)酵 - pH值與溶解氧(DO)值的管控

閱讀:1833發(fā)布時間:2010-5-12

 

工業(yè)發(fā)酵 - pH值與溶解氧(DO)值的管控
 
新經(jīng)濟(jì)方案
----美國CLEAN PH5000控制器/變送器 + CS1685 發(fā)酵pH電極。 美國CLEAN DO5200控制器/變送器 + CS4665 發(fā)酵溶解氧電極
 
 
適用場合:
制藥、味精*、酶制劑、醇及有機(jī)溶劑,有機(jī)酸、食品,化肥等發(fā)酵過程的 pH 值與溶解氧 (DO) 值在線監(jiān)測。
  測量困境:
    在發(fā)酵的動態(tài)過程中,zui適 pH 值與zui適溶氧濃度直接影響菌體和產(chǎn)物合成代謝的效率與發(fā)酵結(jié)果的成敗??毓馨l(fā)酵過程中的 pH 值與溶氧 (DO) 濃度可以優(yōu)化發(fā)酵過程,有效提高微生物比生長速率和比產(chǎn)率。作為基礎(chǔ)信息的提供者:準(zhǔn)確靈敏的pH值與溶氧 (DO) 濃度監(jiān)測配套的重要性不言而喻。
    
再者,發(fā)酵設(shè)備的濕熱滅菌或 CIP 清洗:包含 pH 和溶氧電極,對電極的性能是嚴(yán)格的考驗(yàn):高溫直接考驗(yàn)電極的基本性能:包含線性、重復(fù)性和零點(diǎn)電位位移程度。因此,發(fā)酵電極的取得成本,使用壽命與能承受滅菌過程的次數(shù)(罐次),是提高發(fā)酵產(chǎn)值和降低成本的關(guān)鍵問題。
  解決方案:
 
 
CLEAN 發(fā)酵,高性價(jià)比 PH 解決方案:

CLEAN PH5000 pH/ORP
控制器/變送器 + CLEAN CS1685 發(fā)酵 pH 電極
CLEAN
發(fā)酵,高性價(jià)比溶解氧解決方案:
CLEAN DO5200
溶解氧控制器/變送器 + CLEAN CS4665 發(fā)酵溶氧電極
美國 CLEAN CS1685 發(fā)酵 pH 電極:

  測量范圍
   pH 0-14
  靈敏度
   57-59 mV / pH at25°C
  零點(diǎn)點(diǎn)位 0 ± 20 mV
  25℃下,從空氣到氮?dú)鈠ui大60秒
  工作溫度
  0-135 °C
  壓力范圍
  0-6 bar
  電極軸直徑
  12 mm
  電極接口
  4針
  軸材質(zhì)
  玻璃
  蒸汽消毒
  可以
  高壓滅菌
  可以
  CIP清洗
  可以

 美國 CLEAN CS4665 發(fā)酵溶解氧電極:

  測量范圍
  10 ppb … 40 ppm的溶解氧
  空氣中電流(25℃下)
  40 … 80 nA
  響應(yīng)時間t98%
  25℃下,從空氣到氮?dú)鈠ui大60秒
  溫度傳感器
  NTC 22 kOhm
  存放溫度
  -10 … 60 °C
  工作溫度
  0 … 130 °C
  壓力范圍
  0 … 4 bar
  電極軸直徑
  12 mm
  安裝
  PG13.5 羅紋接口
  電極接口
  4針
  溶液接觸部分材質(zhì)
  316不銹鋼
  極化電壓
  -670 ± 50 mV
  蒸汽消毒
  可以
  高壓滅菌
  可以
  CIP清洗
  可以

  相關(guān)產(chǎn)品鏈接:
美國 CLEAN PH5000 pH/ORP 控制器/變送器
美國 CLEAN DO5200 溶解氧控制器/變送器
 

 


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