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L-*

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更新時間：2018-04-23 06:57:06瀏覽次數(shù)：269次

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產(chǎn)品簡介

L-*

詳細介紹

中文名稱: L-*
中文同義詞: L-2-氨基-3-甲基丁酸;L-*;L-2-氨基異舞戊酸;L-穿心排草氨基酸;AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;/L-2-氨基-3-甲基丁酸;2-胺-3-甲基丁酸;纈胺酸
英文名稱: L-Valine
英文同義詞: （S）-（+）-VALINE;（S）-ALPHA-AMINOISOVALERIC ACID;VALINE, L-;VALINE;2-AMINO-3-METHYLBUTANOIC ACID;2-AMINOISOVALERIC ACID;H-VAL-OH;H-L-VAL-OH
CAS號: 72-18-4
分子式: C5H11NO2
分子量: 117.15
EINECS號: 200-773-6

性質(zhì)

熔點 295-300 °C （subl.）（lit.）
比旋光度 28 º （c=8, 6N HCl）
密度 1.23
折射率 28 ° （C=8, HCl）
儲存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 25 mg/mL
form powder
水溶解性 85 g/L （20 ºC）
Merck 14,9909
BRN 1721136
CAS 數(shù)據(jù)庫 72-18-4（CAS DataBase Reference）
NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Valine（72-18-4）

用途與合成方法

氨基酸是支鏈氨基酸（BCAA）中的一種，動物體自身不能合成，必須從日糧中攝取才能滿足其營養(yǎng)需要，因此屬于必須氨基酸。
氨基酸是蛋白合成的基本結(jié)構(gòu)單位、代謝所需其他胺類的前身，是生命*的物質(zhì)。目前已知氨基酸有20～30種，其中有些在人體內(nèi)可以合成，稱為非必需氨基酸，有些則在人體內(nèi)不能合成，必需從外界補充，稱為必需氨基酸，哺乳動物的細胞需要12種必需氨基酸：L-*、L-*、L-*、L-*、L-異*、L-賴氨酸、L-蛋氨酸、L-苯*、L-*、L-*、L-*、。這些氨基酸都是左旋的異構(gòu)體，而一些非基本的氨基酸的右旋異構(gòu)體對培養(yǎng)細胞可能有抑制作用。
L型氨基酸比D型氨基酸容易吸收，而對D、L-蛋氨酸的吸收無差別。機體對氨基酸的運送有競爭，一種氨基酸的運送可因另一種氨基酸的存在而受到抑制。如和L-蛋氨酸會抑制對L-*的吸收。飼料中過多的賴氨酸會抑制對*的吸收。高濃度的（100mM）對L-蛋氨酸的吸收無影響，這是因為它可以通過另一個運送途徑進行。
飼料添加劑的主要作用 1、哺乳母豬日糧中添加可提高泌乳量。其作用機理是*可以影響*的合成及其肌肉的釋放，母豬日糧中添加*可使血漿中*升高，以適應(yīng)乳腺組織對葡萄糖原料的需求，從而提高泌乳量。*對乳腺的生產(chǎn)發(fā)育具有非常重要的意義，而且*是泌乳母豬蛋白日糧中的限制性氨基酸，*缺乏可降低賴氨酸的作用，在泌乳豬飼料中添加賴氨酸雖可以提高飼糧蛋白品質(zhì)，但也造成*缺乏，進而影響母豬的產(chǎn)奶量和仔豬的增重。在賴氨酸水平較高時，*將成為*限制氨基酸。
2、提高動物機體免疫機能。*可以促進動物骨骼細胞轉(zhuǎn)化為成熟T細胞。*缺乏可使補體C3和運鐵蛋白水平降低，會顯著妨礙胸腺和外周淋巴組織的生長，一直酸性及中性細胞增長為抑制。斷奶仔豬缺乏*時，會導(dǎo)致合成特異性抗體的能力下降。雛雞缺乏*，對新城疫病毒的抗體反應(yīng)降低。
3、影響動物內(nèi)分泌水平。研究表明，哺乳母豬和哺乳大鼠日糧中添加*可提高血漿中催乳素和生長激素的濃度。
含量分析精確稱取試樣約200mg，溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸，加2滴結(jié)晶紫試液（TS-74）后用0.1mol/L高氯酸滴定至綠色終點或至藍色*消失為止。每Ml0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于（C5H11NO2）11.72mg。
毒性 LD50 5390mg/kg（大鼠，腹腔注射）。
可安全用于食品（FDA，§172．320，2000）。
使用* 占食品中總蛋白質(zhì)重量的7.4%（FDA，§172．320，2000）。
化學(xué)性質(zhì) 為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味苦?？扇苡谒?， 25℃在水中溶解度為8.85%, 在乙醇、乙*、丙酮中幾乎不溶， mp （分解點）315℃，等電點5.96, [α]25D+28.3 （C=1-2 g/ml, 在5mol/L HCl中）。
用途氨基酸類藥。營養(yǎng)增補劑，可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。是三個支鏈氨基酸之一，屬必需氨基酸，可治療肝功能衰竭、中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂。
用途屬必需氨基酸。成人男子需要量為10mg/（kg·d）。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經(jīng)障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。作為營養(yǎng)增補劑，可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加*（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。
用途是人體必需氨基酸，醫(yī)藥上用作氨基酸輸液成分之一，合成新藥，還可作為食品添加劑
用途營養(yǎng)增補劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。
米制糕餅中添加*（1g，/kg），產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。
用途用于生化研究，組織培養(yǎng)基的制備，醫(yī)藥上用作氨基酸類營養(yǎng)藥。