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吐溫20

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吐溫20

詳細(xì)介紹

中文名稱(chēng): 吐溫 20
中文同義詞: 乳化劑 T-20;吐溫 20;聚氧乙烯失水*月桂酸酯;聚氧乙烯*酐月桂酸酯;聚氧乙烯山梨糖醇酐單月桂酸酯;聚氧乙烯脫水*單月桂酸酯;吐溫20;吐溫-20
英文名稱(chēng): Tween 20
英文同義詞: EMALEX ET-2020;FEMA 2915;PROTEIN SOLUBILIZER 20;POLYETHOXYETHANOL SORBITAN MONOLAUREATE;POLYETHYLENE GLYCOL SORBITAN MONOLAURATE;POLYOXYETHYLENE (4) SORBITAN MONOLAURATE;POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE;POLYOXYETHYLENE (20) MONOLAURATE
CAS號(hào): 9005-64-5
分子式: C18H34O6
分子量: 346.459991455078
EINECS號(hào): 500-018-3

吐溫 20 性質(zhì)

沸點(diǎn)	100 °C
密度	1.11 g/mL at 20 °C
折射率	n20/D 1.468(lit.)
FEMA	2915
閃點(diǎn)	>230 °F
儲(chǔ)存條件	0-6°C
溶解度	100 g/L
form	viscous liquid
水溶解性	100 g/L
穩(wěn)定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
EPA化學(xué)物質(zhì)信息	Sorbitan, monododecanoate, poly(oxy-1,2-ethanediyl) derivs.(9005-64-5)

化學(xué)性質(zhì)	琥珀色黏稠液體，有輕微特殊臭味，昧微苦。相對(duì)密度為1.08～1.13，沸點(diǎn)321℃。溶于水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯，不溶于礦物油和石油醚。HLB值為16.7。大白鼠經(jīng)口LD₅₀37g/kg，Adl 0～25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途	作O/W型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與司盤(pán)-60、司盤(pán)-65、司盤(pán)-80 混合使用。我國(guó)規(guī)定可用于雪糕，zui大使用量為1.5g/kg；在果汁飲料中zui大使用量為0.75g/kg；在月餅中zui大使用量為0.5g/kg。
用途	可用作增溶劑、擴(kuò)散劑、穩(wěn)定劑、抗靜電劑、潤(rùn)滑劑等
用途	用作乳化劑
用途	本品屬水包油型乳化劑，可用作增溶劑、擴(kuò)散劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑和抗靜電劑。在石油開(kāi)采中作為油井生產(chǎn)的防蠟劑，可以清除油井的結(jié)蠟；作為降粘劑可以降低原油流動(dòng)粘度提高油井產(chǎn)量，提高輸送能力。在醫(yī)藥、日用化工中用作藥品和化妝品的增溶劑、滲透劑和分散劑。由于本品具有防銹性和潤(rùn)滑性因而用以制備防銹潤(rùn)滑油和除銹去脂跡油。