屠宰過程中將發(fā)作肯定量的廢水，廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗、空中沖洗以及牲畜糞便等。廢水中含有大批的無機物，主要成分：植物糞便、血液、植物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等無機物。屬于高濃度無機廢水。廢水呈褐白色，具有較強的腥臭味。廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經(jīng)由處理，直接排入水體，將對其周圍水體構成惡劣的影響，嚴重破壞水體的自凈才干，構成水體發(fā)黑發(fā)臭，影響狀況和農(nóng)業(yè)澆灌。
根據(jù)樹立方供應的水量水質目的，一定本方案的設計目的。水量水質設計目的如下：
設計水量：
| 日zui大排水量 | 日內平均排水量 |
設計水量 | 100m3/d | 4.2m3/h |
進水水質：
屠宰綜合廢水排水水質表 單位mg/L
污染物 | CODcr | BOD5 | SS | 動植物油 | pH |
濃度 | ≤2500 | ≤1500 | ≤1000 | ≤300 | 6.0-8.0 |
出水水質：出水實行國家《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中三級排放標準。（排入扎魯特旗市政污水處理廠）
單位mg/L
污染物 | CODcr | BOD5 | SS | 動植物油 | pH |
濃度 | ≤500 | ≤300 | ≤400 | ≤100 | 6.0-9.0 |
設計繩尺
3.2.1 貫徹實行國家有關狀況保護的政策，按照國家發(fā)布的有關律例、規(guī)范及標準中止設計。
3.2.2 充分使用已有的場地前提，使新建污水處理裝備與營業(yè)廳緊密銜接。
3.2.3 根據(jù)設計進水水質和排放標準的懇求，污水處理選用工藝技能前輩、處理結果好、操作管理復雜、運轉動搖可靠、占空中積少、工程投資省和運轉費用低的方案。
3.2.4 選用功用可靠、運轉動搖、能耗低的前輩配備。
3.2.5 設計充分思考狀況的二次污染防治，力爭噪聲低、基本無異味，不影響周邊狀況。
3.2.6 控制管理按處理工藝過程懇求盡量思考自控，降低運轉操作的歇息強度，使污水處理站運轉可靠、維護便當，提高污水處理站運轉管理水平。
3.3 設計范圍
本方案為通遼市扎魯特旗魯北鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內肉類食物屠宰廠消費廢水，處理才干為：100m3/d，對廢水處理站內污水處理建筑物和需求的從屬建筑物中止工藝、土建、電氣、儀表和自控設計。
自來水、電由樹立單位擔負接至污水站界區(qū)內，其用量和負荷等級由設計單位提出，銜接位置由施工圖設計給出。
4 水處理工藝方案與流程
4.1 水處理工藝方案
屠宰廢水含有大批的污血、油塊、油脂、毛、肉屑、骨屑、內臟、雜物、未消化的食物和糞便等污染物，帶有令人不悅的血白色和使人厭惡的血味。
屠宰廢水是一種高濃度無機污染廢水，成分復雜。屠宰廢水具有以下特征：
1）具有肯定血白色，主要是由植物血構成
2）具有血味，主要是由血和蛋白質分化構成
3）含有大批的懸浮物，主要由毛皮、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物和糞便組成。
4）含有較高植物油脂
5）含有大批的大腸桿菌
本方案所選工藝采用我公司大批施工閱歷中止設計，擔保CODcr、BOD5、SS、動植物油等污染目的抵達國家《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中三級排放標準。
根據(jù)廢水特征及處理出水懇求，該廢水處理工藝采用物化+生化處理工藝是必須的。廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除率下降；廢水中含有大批的毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物和糞便等也不易生化處理，因此該廢水必須采取需求的預處理及生化處理，盡量降低進入生物處理建筑物的懸浮物和油脂含量，再中止生化處理，確保生化處理的正常運轉。
物化處理系統(tǒng)：由于本工程廢水中含有大批的大塊漂浮物（血污、毛皮、碎肉、內臟雜物等），因此先用人工格柵予以阻擋，后用水力篩進一步阻擋，以擔保后續(xù)配備的正常運轉。
水力篩出水落伍入復合療養(yǎng)池，該池體采用平流式結構，既可以去除漂浮的油脂、油塊，又可使大部分不溶于水，密度大于水的雜質沉淀下來，并且可以起到均化水質，療養(yǎng)水量和pH值的感染。
復合療養(yǎng)池出水進入組合式氣浮裝置內，中止固液分別處理，氣浮可去除絕大部分CODcr、BOD5、SS及動植物油。
生化處理系統(tǒng)：廢水經(jīng)由物化系統(tǒng)處理后，進入水解酸化池。由于屠宰廢水無機物濃度較高，且含有大批大分子污染物，直接采用好氧處理會使處理效能偏低。生化處理前段采用厭氧工藝的水解酸化階段，使用水解與酸化反應可使屠宰廢水中大分子難降解無機物轉化為小分子易降解無機物，出水的可生化性掉失落改進，這使得好氧處理部分的勾留時間小于傳統(tǒng)處理工藝。于此同時，懸浮物被水解為可溶性物質，使污泥掉失落動搖處理。經(jīng)由好氧生物降解、新陳代謝、氧化吸附等感染，使有毒、有害、難降解無機物轉化為無毒、無害、動搖、無二次污染的無機物，從而抵達廢水的凈化，出水達標排放。
好氧采用CASS工藝，其具有以下優(yōu)點：
1）工藝流程復雜，占空中積小，投資較低
2）生化反應推動力大
3）沉淀結果好
4）運轉敏銳，抗沖擊才干強，可完成不合的處理目標
5）不易發(fā)生發(fā)火污泥膨脹
6）殘剩污泥量小，性質動搖
