屠宰過程中將發(fā)作肯定量的廢水，廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗、空中沖洗以及牲畜糞便等。廢水中含有大批的無機(jī)物，主要成分：植物糞便、血液、植物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等無機(jī)物。屬于高濃度無機(jī)廢水。廢水呈褐白色，具有較強(qiáng)的腥臭味。廢水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)由處理，直接排入水體，將對(duì)其周圍水體構(gòu)成惡劣的影響，嚴(yán)重破壞水體的自凈才干，構(gòu)成水體發(fā)黑發(fā)臭，影響狀況和農(nóng)業(yè)澆灌。
根據(jù)樹立方供應(yīng)的水量水質(zhì)目的，一定本方案的設(shè)計(jì)目的。水量水質(zhì)設(shè)計(jì)目的如下：
設(shè)計(jì)水量：
| 日zui大排水量 | 日內(nèi)平均排水量 |
設(shè)計(jì)水量 | 100m3/d | 4.2m3/h |
進(jìn)水水質(zhì)：
屠宰綜合廢水排水水質(zhì)表 單位mg/L
污染物 | CODcr | BOD5 | SS | 動(dòng)植物油 | pH |
濃度 | ≤2500 | ≤1500 | ≤1000 | ≤300 | 6.0-8.0 |
出水水質(zhì)：出水實(shí)行國家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。（排入扎魯特旗市政污水處理廠）
單位mg/L
污染物 | CODcr | BOD5 | SS | 動(dòng)植物油 | pH |
濃度 | ≤500 | ≤300 | ≤400 | ≤100 | 6.0-9.0 |
設(shè)計(jì)繩尺
3.2.1 貫徹實(shí)行國家有關(guān)狀況保護(hù)的政策，按照國家發(fā)布的有關(guān)律例、規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)中止設(shè)計(jì)。
3.2.2 充分使用已有的場(chǎng)地前提，使新建污水處理裝備與營業(yè)廳緊密銜接。
3.2.3 根據(jù)設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)和排放標(biāo)準(zhǔn)的懇求，污水處理選用工藝技能前輩、處理結(jié)果好、操作管理復(fù)雜、運(yùn)轉(zhuǎn)動(dòng)搖可靠、占空中積少、工程投資省和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低的方案。
3.2.4 選用功用可靠、運(yùn)轉(zhuǎn)動(dòng)搖、能耗低的前輩配備。
3.2.5 設(shè)計(jì)充分思考狀況的二次污染防治，力爭(zhēng)噪聲低、基本無異味，不影響周邊狀況。
3.2.6 控制管理按處理工藝過程懇求盡量思考自控，降低運(yùn)轉(zhuǎn)操作的歇息強(qiáng)度，使污水處理站運(yùn)轉(zhuǎn)可靠、維護(hù)便當(dāng)，提高污水處理站運(yùn)轉(zhuǎn)管理水平。
3.3 設(shè)計(jì)范圍
本方案為通遼市扎魯特旗魯北鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)肉類食物屠宰廠消費(fèi)廢水，處理才干為：100m3/d，對(duì)廢水處理站內(nèi)污水處理建筑物和需求的從屬建筑物中止工藝、土建、電氣、儀表和自控設(shè)計(jì)。
自來水、電由樹立單位擔(dān)負(fù)接至污水站界區(qū)內(nèi)，其用量和負(fù)荷等級(jí)由設(shè)計(jì)單位提出，銜接位置由施工圖設(shè)計(jì)給出。
4 水處理工藝方案與流程
4.1 水處理工藝方案
屠宰廢水含有大批的污血、油塊、油脂、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟、雜物、未消化的食物和糞便等污染物，帶有令人不悅的血白色和使人厭惡的血味。
屠宰廢水是一種高濃度無機(jī)污染廢水，成分復(fù)雜。屠宰廢水具有以下特征：
1）具有肯定血白色，主要是由植物血構(gòu)成
2）具有血味，主要是由血和蛋白質(zhì)分化構(gòu)成
3）含有大批的懸浮物，主要由毛皮、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便組成。
4）含有較高植物油脂
5）含有大批的大腸桿菌
本方案所選工藝采用我公司大批施工閱歷中止設(shè)計(jì)，擔(dān)保CODcr、BOD5、SS、動(dòng)植物油等污染目的抵達(dá)國家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)廢水特征及處理出水懇求，該廢水處理工藝采用物化+生化處理工藝是必須的。廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除率下降；廢水中含有大批的毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等也不易生化處理，因此該廢水必須采取需求的預(yù)處理及生化處理，盡量降低進(jìn)入生物處理建筑物的懸浮物和油脂含量，再中止生化處理，確保生化處理的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
物化處理系統(tǒng)：由于本工程廢水中含有大批的大塊漂浮物（血污、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物等），因此先用人工格柵予以阻擋，后用水力篩進(jìn)一步阻擋，以擔(dān)保后續(xù)配備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
水力篩出水落伍入復(fù)合療養(yǎng)池，該池體采用平流式結(jié)構(gòu)，既可以去除漂浮的油脂、油塊，又可使大部分不溶于水，密度大于水的雜質(zhì)沉淀下來，并且可以起到均化水質(zhì)，療養(yǎng)水量和pH值的感染。
復(fù)合療養(yǎng)池出水進(jìn)入組合式氣浮裝置內(nèi)，中止固液分別處理，氣浮可去除絕大部分CODcr、BOD5、SS及動(dòng)植物油。
生化處理系統(tǒng)：廢水經(jīng)由物化系統(tǒng)處理后，進(jìn)入水解酸化池。由于屠宰廢水無機(jī)物濃度較高，且含有大批大分子污染物，直接采用好氧處理會(huì)使處理效能偏低。生化處理前段采用厭氧工藝的水解酸化階段，使用水解與酸化反應(yīng)可使屠宰廢水中大分子難降解無機(jī)物轉(zhuǎn)化為小分子易降解無機(jī)物，出水的可生化性掉失落改進(jìn)，這使得好氧處理部分的勾留時(shí)間小于傳統(tǒng)處理工藝。于此同時(shí)，懸浮物被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥掉失落動(dòng)搖處理。經(jīng)由好氧生物降解、新陳代謝、氧化吸附等感染，使有毒、有害、難降解無機(jī)物轉(zhuǎn)化為無毒、無害、動(dòng)搖、無二次污染的無機(jī)物，從而抵達(dá)廢水的凈化，出水達(dá)標(biāo)排放。
好氧采用CASS工藝，其具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1）工藝流程復(fù)雜，占空中積小，投資較低
2）生化反應(yīng)推動(dòng)力大
3）沉淀結(jié)果好
4）運(yùn)轉(zhuǎn)敏銳，抗沖擊才干強(qiáng)，可完成不合的處理目標(biāo)
5）不易發(fā)生發(fā)火污泥膨脹
6）殘剩污泥量小，性質(zhì)動(dòng)搖
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