速凍庫是指食品迅速通過其zui大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時而迅速凍結(jié)的方法。

　　速凍庫首要用于食物、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-20℃～-40℃。

　　具有以下貯藏效果：抑制呼吸作用，減少有機物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味；抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度；抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實腐爛率；抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，*保持果實硬度，有較長的貨架期。

　　鄭州豪德制冷的特色：

　　1、運用zui為的制冷技能和保溫板制作技能。

　　2、完美的CAD工程描繪，的出產(chǎn)工藝，嚴(yán)厲的質(zhì)保辦理，保證商品在每一個出產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的需求成為實際。

　　3、庫板厚通常選用150mm、200mm，板內(nèi)填充聚氨脂保溫資料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板組裝簡潔便利，是冷庫保溫庫體挑選的*資料之一。

　　4、冷庫選用的微電腦操控系統(tǒng)和的操控辦法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時刻、化箱時刻、風(fēng)機延時時刻、報警指示和各項技能參數(shù)。操作簡略，用戶運用十分便利。

　　5、冷庫的首要部件均選用進口的世界，這些都保證了冷庫的裝備合理、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、質(zhì)量杰出。

　　6、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放方位、庫門的敞開、庫內(nèi)的安置等等，所有這些都可依據(jù)用戶的具體需求描繪定做。zui大極限的滿意用戶的需求。