在線紫外線殺菌器屬于新一代、純物理工藝的水處理殺菌裝置，它集生物學、聲學、光學、機械、流體力學、電子等綜合學科于一體，體現(xiàn)了力的、熱的、光的物理作用，因此反應時間短，殺菌速度快，同時，頻率在20KHZ以上的超聲波能夠*干凈的清洗紫外線石英套管，*保持石英套管良好的透光率和紫外線燈的殺菌率，不使用外加的化學添加劑，不產生二次污染，是一種、經濟、快速、環(huán)保、綠色的廣譜水處理殺菌裝置。
離開水各行各業(yè)均不能正常發(fā)展，食品行業(yè)中對水的要求更高。為了保障食品安全，食品生產行業(yè)對水的要求幾乎已經可以用苛刻來形容。縱觀食品行業(yè)整個水處理流程可以發(fā)現(xiàn)在線紫外線殺菌器也發(fā)揮著巨大作用。
食品行業(yè)生產中要消耗大量的水，另外生產、清潔、工藝用水都有很嚴格的要求。更重要的是它會直接影響食品的品質、口感，甚至會使食品失去應有的氣味和爽口感，異味、酸敗、沉淀、渾濁等現(xiàn)象也會發(fā)生。
通過各種過濾設施處理過得水zui后經過紫外線殺菌器處理可以更好的殺滅水體中的病菌及微生物。研究表明，目前市場上高品質紫外線殺菌器用于水體消毒，殺菌率可以達到99.99%以上。更重要的是采用這種方法進行殺菌安全更無殘留物。
