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江蘇綠葉生物科技有限公司

改良番茄汁培養(yǎng)基

參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品牌

廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所在地上海市

更新時(shí)間:2018-05-07 19:16:19瀏覽次數(shù):228次

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改良番茄汁培養(yǎng)基用途:用于食品中乳酸菌總數(shù)測(cè)定

 

改良番茄汁培養(yǎng)基配方:(g/L)
番茄粉 
牛肉粉 
酵母粉 

葡萄糖 
乙酸鈉 
吐溫80 
乳糖 
瓊脂 
pH值6.8 ± 0.2       
2.5 
10.0 
5.0 
2.0 
2.0 
5.0 
1.0  
20.0 
15.0 
25℃  
原理:
        番茄汁可提供碳源、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類(lèi)提供碳源;*為緩沖劑;吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子,其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。 
改良番茄汁培養(yǎng)基用法:
        稱(chēng)取本品  62.5g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝, 121℃ 高壓滅菌 15 分鐘,備用。
質(zhì)量控制:

 在36±1℃培養(yǎng)72±3小時(shí)。

 

質(zhì)控菌株

菌株編號(hào)

生長(zhǎng)情況

其它特征

嗜酸乳桿菌ATCC4356

+++

 /
乳酸鏈球菌ATCC19435

+++

 /
*ATCC25923

+++

 /
保加利亞乳桿菌CMCC34104

+++

 /

雙歧桿菌BS培養(yǎng)基

雙歧桿菌BS培養(yǎng)基用途:用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)

MRS肉湯

MRS肉湯用途:用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養(yǎng)

MC培養(yǎng)基

MC培養(yǎng)基用途:用于食品中乳酸菌檢測(cè)的

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