如何正確使用植物原花青素（OPC）試劑盒

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花青素(Proanthocyanidins，PC)是植物中廣泛存在的一大類多酚類化合物的總稱，具有強(qiáng)抗氧化、消除自由基的作用，可有效消除超氧陰離子自由基和羥基自由基，也參與磷酸、花生四烯酸的代謝和蛋白質(zhì)磷酸化，保護(hù)脂質(zhì)不發(fā)生過氧化損傷；是強(qiáng)有力的金屬螯合劑，可螯合金屬離子，在體內(nèi)形成惰性化合物；保護(hù)和穩(wěn)定維生素c，有助于維生素c的吸收和利用。原花青素分布廣泛，存在于許多植物的皮、殼、籽、核、花、葉中，葡萄籽中原花青素含量高，種類豐富。

植物原花青素試劑盒

Oligomeric Proantho Cyanidins, OPC試劑盒

植物原花青素測定意義

原花色素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物，廣泛存在于植物的各種器官中，具有*的抗氧化性和清除自由基的作用，廣泛的應(yīng)用于醫(yī)藥，食品，化妝品，保健品行業(yè)。

測定原理

在酸性條件下，植物原花青素A環(huán)上的間苯二酚和間本三酚與香草醛發(fā)生縮合反應(yīng)，產(chǎn)生有色化合物，在500nm處有特征吸收峰，測定500nm光吸收值，可計算植物中原花青素的含量。

自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器

天平、常溫離心機(jī)、酶標(biāo)儀、酶標(biāo)板、蒸餾水、8%鹽酸和60%乙醇。

試劑組成和配制

提取液：60%乙醇，自備，4℃保存。

試劑一：8%鹽酸8mL，4℃保存。

試劑二：粉劑0.08g×1瓶，4℃避光保存，臨用前加8mL雙蒸水溶解。

工作液：臨用前按照用量將試劑一和試劑二按照1:1混合。

OPC提取

將樣本烘干至恒重，粉碎，過40目篩之后，稱取約0.05g，加入1.25mL提取液，用超聲提取法進(jìn)行提取，超聲功率300W，破碎5s，間歇8s，提取，30min， 12000rpm，25℃，離心10min，取上清，用提取液定容至1.25mL，待測。

測定操作表

注意事項(xiàng)

1、配制好的試劑二應(yīng)盡快使用，4℃保存時間不超過一個月。

2、吸光度變化應(yīng)該控制在0.05~0.8之間。否則加大樣品量或稀釋樣品，注意計算公式中參與計算的稀釋倍數(shù)要相應(yīng)改變。

原花青素，簡稱PC，是植物中廣泛存在的一大類多酚類化合物的總稱，其低聚物：低聚原花青素（OPC）是目前上*的清除人體內(nèi)自由基有效的天然抗氧化劑。 [1]  一般為紅棕色粉末，氣微、味澀，溶于水和大多有機(jī)溶劑。研究表明藍(lán)莓葉提取物原花青素可阻止丙肝病毒復(fù)制。 一般為葡萄籽提取物或法國海岸松樹皮 提取物。原花青素（葡萄籽提取物）是一種新型抗氧化劑，具有很強(qiáng)的體內(nèi)活性。實(shí)驗(yàn)證明，低聚原花青素OPC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，并吸收迅速*，口服20分鐘即可達(dá)到高血液濃度，代謝半衰期達(dá)7小時之久。

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