中文名稱: 幾丁質(zhì)酶 其他中文名稱: 殼多糖酶 英文名稱: Chitinase from Serratia marcescens 其他英文名稱: Chitodextrinase;Poly(1,4-β-[2-acetamido-2-deoxy-D-glucoside]) glycanohydrolase 產(chǎn)品規(guī)格: BR,200u/g 包裝: 5U/25U CAS號(hào):9001-06-3 級(jí)別:BR 活力:≥200units/g solid 活力定義:One unit will liberate 1.0 mg of N-acetyl-D-glucosamine from chitin per hour at pH 6.0 at 25 °C in a 2 hour assay(One new 1 hour unit = approx. 50 old 48 hour units) 性狀:粉末,Essentially salt free 用途:生化研究。催化幾丁質(zhì)水解生成N-乙酰葡糖胺反應(yīng)的酶。 保存:-20℃,保質(zhì)期3年