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阿斯巴甜 Aspartame 22839-47-0

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阿斯巴甜 Aspartame 22839-47-0
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詳細(xì)介紹

阿斯巴甜 Aspartame 22839-47-0產(chǎn)品詳細(xì)信息：

英文名稱：Aspartame；Asp-Phe-OMe；H-Asp-Phe-OMe；N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester；N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester；L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
其他名稱：阿司帕坦；糖肽；L-天冬氨酰-L-苯*甲酯；蛋白糖；甜樂(lè)；甜味素；N-L-α-天冬氨酰-L-苯*甲酯
CAS號(hào)：22839-47-0
C₁₄H₁₈N₂O₅=294.31

級(jí)別：BR
含量：≥98.0%
比旋光度：+14.5～+16.5°
PH：4.5～6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸：≤1.5%
性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶性粉末。雙熔點(diǎn)約190℃和245℃。微溶于水（約1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。無(wú)臭、有強(qiáng)烈甜味，其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似，并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩(wěn)定，易分解而失去甜味，低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
保存：2～8℃

阿斯巴甜 Aspartame 22839-47-0現(xiàn)貨提供，需了解產(chǎn)品規(guī)格包裝及說(shuō)明書請(qǐng)來(lái)電向我司業(yè)務(wù)員咨詢索取，來(lái)電時(shí)請(qǐng)?zhí)峁┊a(chǎn)品CAS號(hào)以便銷售人員查詢。通用CAS號(hào): 22839-47-0

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