枸杞子自古就是補(bǔ)腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患；唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補(bǔ)肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明；唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的*丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽(yáng)痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實(shí)驗(yàn)表明，枸杞子確實(shí)在促進(jìn)腎功能方面有獨(dú)到的作用。elisa試劑盒 
枸杞可分為三個(gè)部分來(lái)使用，枸杞葉可用來(lái)泡“枸杞茶"來(lái)喝；紅色果實(shí)“枸杞子"可用于做菜或者泡茶；枸杞根又稱為“地骨皮"，它一般當(dāng)作藥材使用。那么枸杞怎么吃才有效，下面介紹：
中醫(yī)認(rèn)為，“食療病人服之，用之對(duì)癥，病自漸愈"，稱以食補(bǔ)調(diào)理病癥。而枸杞究竟如何食用能效用zui大化？自古以來(lái)，枸杞的食用方法頗多，有泡茶泡酒、制羹煲湯、燒菜等。無(wú)論怎樣食用，都是以期達(dá)到營(yíng)養(yǎng)保健、防病、抗病、治病的目的。但是，據(jù)中國(guó)中醫(yī)研究院研究結(jié)果表明，枸杞傳統(tǒng)的“燉、泡、煮"等方法，其營(yíng)養(yǎng)成分吸收率zui多只能達(dá)到2.03%，大部分有效物質(zhì)不是被破壞，就是被浪費(fèi)了。研究報(bào)告還指出傳統(tǒng)“燉、泡、煮"等食用方法讓枸杞干果中能夠被人體吸收的枸杞多糖(LBP)僅占枸杞中枸杞多糖總量的0.8%。
因此有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出，鮮果榨汁通常比制成干果或其它形態(tài)的果品能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)及功效成分，同時(shí)，鮮果汁等液態(tài)食物中的營(yíng)養(yǎng)及功效成分比其它形態(tài)的果品更利于人體吸收。
無(wú)*偶，2011年香港大學(xué)李嘉誠(chéng)醫(yī)院在美國(guó)公共圖書館期刊《PloS ONE》發(fā)表的關(guān)于枸杞多糖對(duì)性功能障礙的實(shí)驗(yàn)論文就是對(duì)雄性大鼠喂食*枸杞汁，并zui終證實(shí)枸杞多糖能夠根本性提高性欲及改善性功能，也足以表明液態(tài)枸杞汁中枸杞多糖成分更易于吸收。
吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點(diǎn)，*堅(jiān)持食用，只有*服用才有效果。