常見的食物，如李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，都是營養(yǎng)十分豐富的食物。黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素，“黑五類"：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳，就是zui典型的代表。ELISA試劑盒

一、黑豆。

    對防老抗衰、增強活力、美容養(yǎng)顏有幫助。有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。

二、黑芝麻。

    富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化*。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。ELISA試劑盒

三、黑米。

    是“黑五類"中營養(yǎng)zui高的一項。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。具有健脾暖肝、補血益氣之效。其*1和鐵的含量是普通大米的7倍。

四、黑棗。

    含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養(yǎng)胃功效。

五、黑木耳。

    現(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、*成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數(shù)量。ELISA試劑盒