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味精摻石膏粉檢測(cè)試劑盒:生石膏和熟石膏通常都是白色的粉末,一般很難鑒別。我們可以把石膏粉末和一些水進(jìn)行攪拌,過(guò)10分鐘后,如果呈現(xiàn)的是黏團(tuán)的樣子那就是熟石膏,如...
味精摻淀粉檢測(cè)試劑盒:用于定性判斷味精是否存在淀粉摻假。其實(shí)淀粉的外觀和味精、食鹽差距很大。 不過(guò),不從外觀分辨的話,可以將上述三物質(zhì),分別取少許,放在試管或燒...
香辛調(diào)味料摻淀粉類物質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒:香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風(fēng)味的天然植物性制品,或從植物(花、葉、莖、根、果實(shí)或全草等)中提取的某些香精油。很早以...
胡椒粉摻碳酸鈣試劑盒:檢測(cè)胡椒粉中是否摻(碳酸鈣)又稱沉淀碳酸鈣,是將石灰石等原料煅燒生成石灰(主要成分為氧化鈣)和二氧化碳,再加水消化石灰生成石灰乳(主要成分...
辣椒粉摻紅磚粉試劑盒:檢測(cè)辣椒粉是否摻(紅磚粉),紅磚是由粘土燒成的一種常用建筑材料。紅磚之所以顯紅色是因?yàn)楹蠪e2O3。Fe2O3是堿性氧化物,可溶于酸(F...
亞鐵青化鉀檢測(cè)試劑盒:我們一般說(shuō)的食鹽,食用鹽,也就是精鹽,是經(jīng)過(guò)去除雜質(zhì)后再次結(jié)晶所析出的鹽。經(jīng)過(guò)加工程序后,除了雜質(zhì)被去除,原本含的微量元素也一并被去除了,...
劣質(zhì)醬油檢測(cè)試劑盒:醬油的消耗量與肝癌直接相關(guān)。這是因?yàn)獒u油在發(fā)酵的過(guò)程中,蛋白質(zhì)分解,產(chǎn)生大量的胺類物質(zhì),在亞硝酸存在的情況下,會(huì)合成致癌性的亞硝胺。本產(chǎn)品僅...
碘鹽含碘檢測(cè)試劑盒:碘(Ⅰodine),非金屬元素,元素符號(hào)I,元素周期表53號(hào)元素,在化學(xué)元素周期表中位于第5周期,系ⅦA族,鹵族元素之一。1811年法國(guó)藥劑...
谷氨酸鈉檢測(cè)試劑盒:食用味精在正常范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)健康有任何損害,但食用過(guò)多會(huì)使部分人出現(xiàn)頭痛,面紅,多汗,面部壓迫或腫脹,口部或口周麻木、胃部燒灼感及胸痛等中毒癥...
醬油摻食鹽檢測(cè)試劑盒:食品安全是大家都關(guān)注的話題,在關(guān)注食品本身的同時(shí),大家還應(yīng)該去關(guān)注一些安全標(biāo)識(shí)。QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫(xiě),...
醬油總酸與氨基酸態(tài)氮檢測(cè)試劑盒:醬油中的氨基酸態(tài)氮是氨基酸含量的特征指標(biāo),含量越高醬油的鮮味越強(qiáng),質(zhì)量越好。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB18186-2000規(guī)定,高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬...
食醋中游離礦酸檢測(cè)試紙:食醋主要成分是乙酸(含量在3.5%以上)并含有其他少量的有機(jī)酸。國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,以糧食為原料釀造的食醋,不得有游離礦酸(硫酸、鹽酸、硝...
食醋總酸檢測(cè)試劑盒:【檢測(cè)原理】 食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機(jī)酸。國(guó)標(biāo)規(guī)定:每100mL食醋中總酸含量應(yīng)≥3.5g。本試劑盒利用試劑與總酸反應(yīng)呈現(xiàn)紅~...
烏洛托品檢測(cè)試劑盒:供試品加硫酸滴定液后,加熱煮沸至不再發(fā)生甲醛臭,加甲基紅指示液1滴,用氫氧化鈉滴定液滴定,根據(jù)滴定液使用量,計(jì)算烏洛托品的含量。本產(chǎn)品僅供科...
吊白塊(干粉)檢測(cè)管:吊白塊又稱雕白塊,是工業(yè)漂白劑甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱,主要用于印染工業(yè)。吊白塊對(duì)人體有嚴(yán)重的毒副作用,國(guó)家嚴(yán)禁其作為食品添加劑在食品上使用...
甲醛(干粉)檢測(cè)管-檢測(cè)冰鮮水產(chǎn)品:食品原料成長(zhǎng)與加工過(guò)程中,環(huán)境中有毒有害物質(zhì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn);使用農(nóng)藥;采用聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)的塑料制品作為食物包裝袋;...
草酸檢測(cè)試劑盒 科研專用。食醋主要成分是乙酸(含量在3.5%以上)并含有其他少量的有機(jī)酸。以非食用酸配制的食用醋中可檢出游離礦酸,或在被污染了的食用醋中也常能檢...
工業(yè)堿檢測(cè)試劑盒-水發(fā)產(chǎn)品堿泡制是食品加工中非常普遍的過(guò)程。但在實(shí)際加工中,有部分加工單位采用過(guò)量的堿或用氫氧化鈉來(lái)泡制。本產(chǎn)品僅供科研,不得用于臨床,醫(yī)療,食...
過(guò)氧化氫(雙氧水)檢測(cè)試劑盒- 過(guò)氧化氫俗稱雙氧水,是無(wú)色透明液體,容易分解釋放出新生氧,有抗菌、除臭和脫色作用。不同濃度的雙氧水可治療不同疾病,如3%雙氧水可...
硼砂檢測(cè)試劑盒-硼砂早期曾用作食品的防腐劑和膨松劑,但由于其較強(qiáng)的毒性而被列為禁用防腐劑。然而在無(wú)知和利益的驅(qū)使下,仍有不法商販在食品中添加硼砂或硼酸,嚴(yán)重危害...
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