膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中重要的組成部分，維持著皮膚和組織器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，是修復(fù)各損傷組織的重要原料物質(zhì)，也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。豬蹄、牛蹄筋等富含的膠原蛋白分子量大，不宜被人體吸收。膠原蛋白經(jīng)生物酵素分解后制成，分子量大約在3000，其肽鏈長度約為30-50納米，易被人體直接吸收。長期服用，還可以預(yù)防疾病，改善體質(zhì)，促進骨骼發(fā)育，對美容和健康都很有幫助。

SUEZ高溫膜法提純工藝在巖藻多糖、魚鱗膠原蛋白及南極磷蝦油等產(chǎn)品的生產(chǎn)上的應(yīng)用，具有能耗低、回收率高、品質(zhì)高等優(yōu)點。明顯優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，同時生產(chǎn)中廢水量大大減少，減輕了企業(yè)的環(huán)保負(fù)擔(dān)。該高溫膜提純設(shè)備高溫運行，降低染菌概率，產(chǎn)品小分子活性肽含量高，產(chǎn)品品質(zhì)好。