水產(chǎn)行業(yè)也迎來了迅猛的發(fā)展,淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)越來越趨向于集約化的高密度養(yǎng)殖。從目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖情況來看,集約化養(yǎng)殖對(duì)象多為黃鱔、螃蟹、蝦、龜?shù)葍?yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。這些水產(chǎn)品其經(jīng)濟(jì)效益高、市場(chǎng)需求大的特點(diǎn)受到了養(yǎng)殖戶的追捧。而高密度養(yǎng)殖環(huán)境下,水質(zhì)污染就成為了一個(gè)突出問題。在此狀況下,如何有效解決集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的污水處理問題,成為了當(dāng)前迫切需要得到解決的問題。
1 集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的污水問題
集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖要突出特點(diǎn)就是養(yǎng)殖密度較高,同時(shí)在養(yǎng)殖過程中需要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境溫度做到合理有效的控制。在給養(yǎng)殖對(duì)象投放高蛋白飼料后,養(yǎng)殖對(duì)象的排泄物會(huì)沉淀于水中,并隨著時(shí)間的推移逐漸被溶解與水體中,導(dǎo)致養(yǎng)殖水體環(huán)境的持續(xù)惡化,進(jìn)而對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象的正常生長(zhǎng)造成影響。大部分魚類適應(yīng)生長(zhǎng)在溶氧值為 3mg/L~5mg/L 的水體環(huán)境中,若水體中的溶氧值低于 3mg/L,魚類就會(huì)出現(xiàn)停滯攝食的情況。當(dāng)水溶氧值低于2mg/L 時(shí),魚會(huì)浮頭。而當(dāng)水溶氧濃度低至 0.8mg/L 時(shí),魚類就會(huì)開始死亡。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖戶往往采用換水的方式來解決水質(zhì)污染問題,但是這樣的方式會(huì)造成大量的水資源浪費(fèi),同時(shí)也對(duì)水生態(tài)環(huán)境造成了破壞。
2 集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理技術(shù)
2.1 物理處理技術(shù)
養(yǎng)殖水體污染的物理處理技術(shù)就是指,通過去除污水中的漂浮物和懸浮物,以及少量油類的一種處理方式。它同時(shí)能夠?qū)λw水質(zhì)和水量進(jìn)行科學(xué)調(diào)整,具有較強(qiáng)的可操作性,受到了養(yǎng)殖戶的廣泛使用。在集約化養(yǎng)殖中涉及到的主要是對(duì)未食餌料的清理,因此采用重力分離法是較為合理的選擇。
重力分離法又分為上浮法和沉淀法,依靠水體中漂浮物與廢水之間的密度差,借助重力原理,對(duì)污水中的沉淀物和上浮物進(jìn)行收集,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖水體的凈化。在實(shí)際操作中,需要用到上浮設(shè)備和沉降設(shè)備,其中包括沉沙池、濃縮池、隔油池、氣浮池等。
結(jié)合集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)水量變化大的特點(diǎn),應(yīng)該考慮調(diào)節(jié)池的設(shè)置。調(diào)節(jié)池的主要作用是調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以及污水的預(yù)處理,除此之外它能夠在水質(zhì)中 PH 值變化較大時(shí),起到均衡水質(zhì)的作用,這一效果有效改善了養(yǎng)殖設(shè)施中微生物的生存環(huán)境,為生物處理技術(shù)的運(yùn)用提供了便利條件。