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南京科捷分析儀器有限公司
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更新時間：2022-07-07 15:24:19瀏覽次數(shù)：147次
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氣相色譜儀分析儀器/蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的氣相色譜分析
【科捷儀器】
1 GB/T 5009.48—1996主題內(nèi)容與適用范圍
本標準規(guī)定了以含糖或淀粉的物質(zhì)為原料，經(jīng)糖化發(fā)酵蒸餾而制得的白酒及以發(fā)酵酒或蒸餾酒作酒基，經(jīng)添加可食用的輔料制成的配制酒中各項衛(wèi)生指標的分析方法。
本標準適用于蒸餾酒和配制酒中各項衛(wèi)生指標的分析。
2 GB/T 5009.48—1996引用國家標準
GB 2757 蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標準
GB 5009.2 食品中相對密度的測定方法
GB/T 5009.11 食品中總砷的測定方法
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定方法
GB/T 5009.35 食品中著色劑的測定方法
GB/T 5009.36 糧食衛(wèi)生標準的分析方法
GB 12396 食品中鐵、錳的原子吸收測定方法
GB/T 5009.48—1996 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法
3 GB/T 5009.48—1996甲醇和高級醇類（氣相色譜法測定）
1） 蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標準分析-原理 （氣相色譜儀,氣相色譜,色譜儀,分析儀器）
利用不同醇類在氫火焰中的化學電離進行檢測，根據(jù)峰高與標準比較定量。zui低標出限：正丙醇、正丁醇0.2ng；異戊醇、正戊醇0.15ng；仲丁醇、異丁醇0.22ng
2） 蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標準分析-試劑 （氣相色譜儀,氣相色譜,色譜儀,分析儀器）
載體：GDX－102（60～80目），氣相色譜用。
甲醇：色譜純。
正丙醇：色譜純。
仲丁醇：色譜純。
異丁醇：色譜純。
正丁醇：色譜純。
異戊醇：色譜純。
乙酸乙酯：色譜純。
無甲醇、無雜醇油乙醇：取0.5μL進樣無雜峰出現(xiàn)即可。
標準溶液：分別準確稱取甲醇、正丙醇、仲丁醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇各600mg及800mg乙酸乙酯，以少量水洗入100mL容量瓶中，并加水稀釋至刻度，置冰箱保存。
標準使用液：吸取10.0mL標準溶液于100mL容量瓶中，加入一定量4.4.2.9處理后的乙醇定容后，控制乙醇含量在60%，并加水稀釋至刻度。此溶液貯于冰箱備用（或根據(jù)儀器靈敏度配制）。
3） 白酒分析色譜法-儀器 （氣相色譜儀,氣相色譜,色譜儀,分析儀器）
氣相色譜儀：GC5890氣相色譜儀
檢測器： FID氫火焰離子化檢測器。
微量進樣注射器：1μL、50μL。
色譜參考條件
色譜柱：長2m，內(nèi)徑4mm，玻璃柱或不銹鋼柱。
固定相：GDX－102，60～80目?；蛏显?02有機擔體，60～80目。
汽化室溫度：190℃。
檢測器溫度：190℃。
柱溫：170℃。
載氣（N2）流速：40mL/min。
氫氣（H2）流速：40mL/min。
空氣流速：450mL/min。
進樣量：0.5μL。
4）分析儀器全套配置 （氣相色譜儀,氣相色譜,色譜儀,分析儀器）
GC5890F氣相色譜儀
白酒分析柱
色譜工作站
氣源（高純載氣、高純氫氣、高純空氣）
如有需要，請：
科捷分析儀器有限公司（： ）是專業(yè)研究、開發(fā)、制造和銷售色譜儀（氣相色譜儀、液相色譜儀）、高純氣體分析設(shè)備、色譜配件、色譜試劑以及其他分析儀器的高科技企業(yè)。
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