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上海酶聯(lián)生物研究所
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上海酶聯(lián)生物研究所
閱讀：1339發(fā)布時(shí)間：2011-9-14
（1）分隔、形成細(xì)胞和細(xì)胞器，為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，膜的面積大大增加，提高了發(fā)生在膜上的生物功能；
（2）屏障作用，膜兩側(cè)的水溶性物質(zhì)不能自由通過(guò)；
（3）選擇性物質(zhì)運(yùn)輸，伴隨著能量的傳遞；
（4）生物功能：激素作用、酶促反應(yīng)、細(xì)胞識(shí)別、電子傳遞等。
（5）識(shí)別和傳遞信息功能。
物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能：細(xì)胞與周圍環(huán)境之間的物質(zhì)交換，是通過(guò) 細(xì)胞膜 的磚運(yùn)動(dòng)功能實(shí)現(xiàn)的，其主要轉(zhuǎn)運(yùn)方式有以下四種。
1）自由擴(kuò)散：脂溶性物質(zhì)由膜的高濃度側(cè)向低濃度側(cè)的擴(kuò)散過(guò)程，稱為自由擴(kuò)散。不耗能，不需要載體。如：水、尿素、二氧化碳等.
2）協(xié)助擴(kuò)散：非脂溶性物質(zhì)在膜蛋白的幫助下，順濃度差或電位差跨膜擴(kuò)散的過(guò)程，稱為協(xié)助擴(kuò)散。不耗能，但是需要載體。協(xié)助擴(kuò)散的三個(gè)特點(diǎn)：1、特異性：記憶中離子通道或載體一般指轉(zhuǎn)運(yùn)一種物質(zhì)。2、飽和性：即當(dāng)被轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)增加到一定限度時(shí)，轉(zhuǎn)運(yùn)速率不再隨之增加，這是由于離子通道或載體的數(shù)量有限的緣故。3、競(jìng)爭(zhēng)性抑制：記憶中離子通道或載體同時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)兩種或兩種以上物質(zhì)時(shí)，一種物質(zhì)濃度增加，將削弱對(duì)另一種物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)。4.膜蛋白的分類：1 通道蛋白 2 門通道蛋白 3特化蛋白（通過(guò)接觸改變自身構(gòu)象來(lái)進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)）如：葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都是順濃度差進(jìn)行的，細(xì)胞本身不消耗能量，均屬于被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)（被動(dòng)運(yùn)輸）。
3）主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)：離子或小分子物質(zhì)在膜上“泵”的作用下，被逆濃度差或逆電位差的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，稱為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)（主動(dòng)運(yùn)輸）。主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗大量熱量并且需要載體。有選擇透過(guò)性。如：碘進(jìn)入海帶、葡萄糖進(jìn)入除紅細(xì)胞以外的細(xì)胞。
4）入胞和出胞作用：是轉(zhuǎn)運(yùn)大分子或團(tuán)塊物質(zhì)的有效方式。物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的運(yùn)動(dòng)從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過(guò)程，稱入胞。包括吞噬和吞飲。液態(tài)物質(zhì)入胞為吞飲，如小腸上皮對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；固體物質(zhì)入胞為吞噬，如粒細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過(guò)程。出胞是通過(guò)細(xì)胞膜的運(yùn)動(dòng)從細(xì)胞內(nèi)派到細(xì)胞外的過(guò)程。細(xì)胞的代謝產(chǎn)物及腺細(xì)胞的分泌物都是以出胞作用完成的。又稱內(nèi)吞與外排。也需要能量。
細(xì)胞膜的受體功能：受體是細(xì)胞識(shí)別和結(jié)核化學(xué)信息的特殊結(jié)構(gòu)，其本質(zhì)是蛋白質(zhì)（糖蛋白）。
1）細(xì)胞是物質(zhì)從無(wú)生命到有生命的zui小單元（且不論病毒），深度分析細(xì)胞的能量流動(dòng)有助于了解 生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的 根本區(qū)別。
2）主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸屬于穿膜運(yùn)輸，直接穿膜，于小分子與離子。而入胞與出胞作用（內(nèi)吞與外排）屬于膜泡運(yùn)輸，不穿膜，限于大分子。
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