023060 DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂)
(Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar)
用 途:
DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂) 用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)(GB/T4789.28-2003 中4.20,GB/T4789.4-2003和GB13091-91,SN0170-92和SN/T2206.3-2009,SN/T2206.1-2008)。
原 理:
蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì);乳糖、蔗糖為可發(fā)酵的糖類;去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大多數(shù)的大腸菌群和變形桿菌,
但不影響沙門氏菌的生長;和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫的產(chǎn)生,使菌落中心呈黑色;中性紅為pH指示劑,發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈紅色,不發(fā)酵糖的菌落為無色;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
配方(每升):
蛋白胨20g
牛肉膏粉 3g
乳糖 10g
蔗糖10g
去氧膽酸鈉1g
2.3g
檸檬酸鈉1g
檸檬酸鐵銨1g
中性紅0.03g
瓊脂15g
最終pH 7.3±0.2
使用方法:
1、 稱取 DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂) 63.3g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,待冷至50℃左右,在無菌環(huán)境中,傾注滅菌平皿,待凝固后,備用。
2、 用接種環(huán)取增菌液一環(huán),劃線接種于平板上。
3、 將平板放入恒溫培養(yǎng)箱中,36±1℃培養(yǎng)18—24h。
4、 觀察結(jié)果。
質(zhì)量控制:
本培養(yǎng)基傾注平皿待冷卻后呈紅色,質(zhì)控菌株接種后。36±1℃培養(yǎng)18—24h,觀察結(jié)果如下表:

貯 存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規(guī) 格:250g
參考文獻:
1.GB/T4789.4-2003 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物檢驗 沙門氏菌檢驗
2.GB/T4789.28-2003中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗 染色法,培養(yǎng)基和試劑
3.SN0170-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中沙門氏菌屬(包括亞利桑那菌)檢驗方法
4.GB 13091-91 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 飼料中沙門氏菌的檢驗方法
1. SN/T2206.3-2009 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 化妝品微生物檢驗方法 第3部分:肺炎克雷伯氏菌
2. SN/T2206.1-2008中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 化妝品微生物檢驗方法 第1部分:沙門氏菌