鐵皮石斛，秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》已有記載，民間稱其為“救命仙草”。《本草綱目》《本草通玄》等數(shù)十部歷史藥典中均有對(duì)鐵皮石斛的記載和推崇，尤其以云南種為優(yōu)。但目前全國(guó)鐵皮石斛種植面積僅數(shù)千畝，多數(shù)在浙江、廣東、上海等地，云南、貴州、廣西等西南地區(qū)總種植面積不到10%。在云南知曉石斛的人不到10%，消費(fèi)石斛產(chǎn)品的則不到1%。沿海市場(chǎng)掌握著石斛產(chǎn)銷的主動(dòng)權(quán)，在浙江市場(chǎng)上千元的鐵皮石斛鮮品，云南價(jià)只是400～500元一公斤。（
余定康，浙江人，幾年前舉家遷居到芒市，不為別的，就因?yàn)檫@里好種石斛。
余定康算了一筆賬，建設(shè)一畝鐵皮石斛種植大棚包括種苗在內(nèi)總投資為10萬元左右，種植16個(gè)月收獲，頭茬即可收回50%～80%的投資，此后，每年每畝農(nóng)業(yè)產(chǎn)值可達(dá)10萬元～20萬元，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。云南是的鐵皮石斛原產(chǎn)地和zui適宜種植區(qū)，建設(shè)大棚無需加溫、防冰雪、防洪澇等特殊設(shè)施，可zui大限度節(jié)省投資，將組培苗移栽后16個(gè)月zui多18個(gè)月就能采收，而在浙江通常需要30個(gè)月左右；尤其是仿野生種植環(huán)境，別處根本無法替代。
鐵皮石斛這株“仙草”中潛藏著巨大的商機(jī)。
近年來，一些目光敏銳的企業(yè)發(fā)現(xiàn)“仙草”中的商機(jī)，開始投資石斛產(chǎn)業(yè)；一些地區(qū)具有前瞻性的們看到了“仙草”的優(yōu)勢(shì)所在，開始大力支持石斛產(chǎn)業(yè)。
云南紅河巨豐生物科技有限公司成立于2008年6月，成立伊始就與中科院云南植物研究所等科研院所合作攻克了人工培植鐵皮石斛紫皮組培苗培育、農(nóng)林種苗研發(fā)、農(nóng)林種植管理的高精尖難題。并在昆明、紅河哈尼族彝族自治州、西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州建立了種苗組培基地及種苗馴化基地，通過公司+基地+農(nóng)戶模式，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植戶發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)。
7月底，巨豐生物舉行慶典活動(dòng)慶祝公司新增每年200萬瓶石斛組培苗的生產(chǎn)能力，成為云南省乃至全國(guó)zui大的鐵皮石斛組培苗基地。公司總楊曉寅表示，云南的原料在浙江加工配方后，生產(chǎn)成沖劑、膠囊等產(chǎn)品，利潤(rùn)在10倍以上。而云南自己，由于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈處于初級(jí)階段，主要靠從原料生產(chǎn)上掙點(diǎn)血汗錢，這樣的狀況亟待改觀。為此，巨豐生物公司今年已組建云南巨東商貿(mào)有限責(zé)任公司，注冊(cè)云楓堂商標(biāo)，專業(yè)從事石斛相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)及銷售，現(xiàn)已成功研制出石斛楓斗、石斛粉、石斛楓斗晶，石斛酒等產(chǎn)品，受到了市場(chǎng)及行業(yè)專家的*。
紅河州是近年十分重視生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的地區(qū)之一。紅河州政府發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦公室主任朱志明告訴記者，目前紅河州已將石斛產(chǎn)業(yè)納入重點(diǎn)發(fā)展的生物產(chǎn)業(yè)之一，將依托云南紅河巨豐生物科技公司實(shí)現(xiàn)三大目標(biāo)任務(wù)，一是建設(shè)種質(zhì)資源庫(kù)，篩選出紅河種植的當(dāng)家品種；二是鐵皮石斛種苗產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化；三是鐵皮石斛種植規(guī)范化及系列服務(wù)。并將巨豐生物打造成石斛產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)，力爭(zhēng)在“十二五”期間建成千畝石斛種植基地，將石斛產(chǎn)業(yè)工農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值發(fā)展到5億元。
目前，浙江旺旺集團(tuán)等大型藥業(yè)企業(yè)等藥業(yè)企業(yè)，都從巨豐生物購(gòu)買石斛種苗。*藥業(yè)云南勐海原料基地負(fù)責(zé)人劉家彬說，目前自己在勐?？h的鐵皮石斛種植基地已經(jīng)發(fā)展到40畝，全部投產(chǎn)后年銷售收入可望突破1000萬元。云南的種植條件可謂得天獨(dú)厚，但目前種苗方面還存在缺口，宣傳力度不夠，技術(shù)推廣也不到位，制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。實(shí)際全省只要種上萬畝鐵皮石斛，就可能形成一個(gè)綜合產(chǎn)值100億元以上的產(chǎn)業(yè)。
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