現(xiàn)在飲料已經(jīng)成為人們生活中流行也受歡迎的飲品之一，占有比較高的。目前市場上的碳酸飲料瓶主要是由PET加工而成的，隨著碳酸飲料市場的不斷發(fā)展，碳酸飲料瓶的市場需求量也不斷擴大。相對而言，碳酸飲料瓶的質(zhì)量檢測控制也成為十分必要的檢測項目之一。
碳酸飲料的包裝不僅要以精巧的設(shè)計吸引著消費者的眼球，其性能質(zhì)量更是關(guān)乎到產(chǎn)品在存貯、運輸、加工.和銷售過程中保持新鮮、防止變質(zhì)、方便運輸存貯這些實際問題，所以對碳酸飲料瓶的質(zhì)量檢測是十分必要的。接下來，我們針對需要結(jié)合壓差法氣體滲透儀、水蒸氣透過率測試系統(tǒng)、扭矩儀、密封性測試儀，對碳酸飲料瓶(PET塑料瓶)的檢測項目與檢測方法進行簡單介紹。
1.阻隔性能檢測
包裝的阻隔性能直接影響到食品的質(zhì)量及保質(zhì)期等關(guān)鍵問題，所以在眾多包裝測試項目中處于重要地位。碳酸飲料以其的口感，一直活躍在軟飲料市場，深受人們的喜愛。而碳酸飲料包裝(PET塑料瓶)對于碳酸飲料氣體(即二氧化碳、水蒸氣)的阻隔性能好壞，直接影響了飲料的口感以及產(chǎn)品貨架期質(zhì)量，從而影響后期的市場銷售情況。
1)氣體透過率測試儀
利用壓差法的原理設(shè)計，將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測試腔之間，壓緊密封好，然后對整個系統(tǒng)抽真空，當(dāng)達到要求的真空度后，關(guān)閉下腔，向高壓腔(上腔)充入一定的試驗氣體，并調(diào)節(jié)上腔壓力，保持試樣兩側(cè)形成恒定的氣壓梯度差，氣體在壓差梯度的作用下，由高壓側(cè)(上腔)向真空側(cè)(下腔)滲透。精確測量真空腔(下腔)的壓強變化，計算試樣的各項阻隔性參數(shù)。符合 GB1038、ASTM D1434 等標準。
2)水蒸氣透過率測試儀
采用透濕杯稱重法測試原理，在一定的溫度下，使試樣的兩側(cè)形成特定的濕度差，水蒸氣透過透濕杯中的試樣進入干燥的一側(cè)，通過測定透濕杯重量隨時間的變化量，求出試樣的水蒸氣透過率等參數(shù)。
2.瓶蓋的扭矩力檢測
PET塑料瓶蓋鎖緊、開啟扭矩值的大小，是生產(chǎn)單位離線或在線重點控制的工藝參數(shù)之一。瓶蓋扭矩值的大小是否合適，對 PET塑料瓶包裝在中間運輸以及最終消費都有很大的影響扭矩儀采用微電腦控制，具有鎖緊力、開啟力雙重測試模式，操作方便，人機交互友好;同時結(jié)果多種單位顯示并可統(tǒng)計分析。另外，該儀器測試精度高，穩(wěn)定性好，是生產(chǎn)過程中的試驗儀器。
3.包裝密封性檢測
密封性是指PET塑料瓶包裝的密封可靠性，通過該項測試可以確保產(chǎn)品包裝的完整性，防止產(chǎn)品因包裝密封性不好，而導(dǎo)致的產(chǎn)品泄漏、污染、變質(zhì)等問題。PET塑料瓶密封性可選用LT-01/LT-02P密封性測試儀檢測，利用真空原理，按國家標準分別在-30kpa，-50kpa，-7Okpa，-90kpa保持0.5分鐘，對于真空包裝主要是觀察試驗后試樣的恢復(fù)情況。另外LT-03A泄漏與密封強度測試儀采用正壓法測試原理，用于PET塑料瓶的瓶蓋脫扣強度、耐壓強度等性能的定量檢測。
