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有機(jī)負(fù)荷是影響厭氧消化效率的一個(gè)重要因素。直接影響產(chǎn)氣量和處理效率。在一定范圍內(nèi)，隨著有機(jī)負(fù)荷的提高，產(chǎn)氣率（即單位重要物料的產(chǎn)氣量）趨向下降，而消化器的容積產(chǎn)氣量則增多，反之亦然。對(duì)于具體應(yīng)用場(chǎng)合，進(jìn)料的有機(jī)物濃度是一定的，有機(jī)負(fù)荷或投配率的提高意味著停留時(shí)間縮短，則有機(jī)物分解率將下降，勢(shì)必使單位重量物料的產(chǎn)氣量減少，但因反應(yīng)器相對(duì)的處理量增多了，單位容積的產(chǎn)氣量將提高。
厭氧處理系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)取決于產(chǎn)酸與產(chǎn)甲烷反應(yīng)速率的相對(duì)平衡。一般產(chǎn)酸速度大于產(chǎn)甲烷速度，若有機(jī)負(fù)荷過(guò)高，則產(chǎn)酸率將大于用酸（產(chǎn)甲烷）率，揮發(fā)酸將累計(jì)而使PH值下降，破壞產(chǎn)甲烷階段的正常進(jìn)行，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)甲烷作用停頓，系統(tǒng)失敗，并難以調(diào)整復(fù)蘇。此外，有機(jī)負(fù)荷過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致水力負(fù)荷的提高，這會(huì)使消化系統(tǒng)中污泥的流失速率大于增長(zhǎng)速率而降低消化效率。這種影響在常規(guī)厭氧消化工藝中更加突出。相反，若有機(jī)負(fù)荷過(guò)低，物料產(chǎn)氣率或有機(jī)物去除率雖可提高，但容積產(chǎn)氣率降低，反應(yīng)器容積將增大，使消化設(shè)備的利用效率降低，投資和運(yùn)行費(fèi)用提高。
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