9月28日,由中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下屬分局開展的2021年第四期“全民投票查餐廳"檢查行動(dòng)在中山市迪茵公學(xué)舉行。中科院廣州化學(xué)有限公司控股子公司——中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)(廣州)股份有限公司(中科檢測(cè))為此次行動(dòng)提供檢測(cè)技術(shù)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)食品原材料包括大米、花生油、牛奶、蔬菜、肉類等常見食材進(jìn)行了全覆蓋的采樣抽檢。
此次檢查行動(dòng)旨在聚焦校園食品安全,對(duì)食堂從業(yè)人員的健康狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生、就餐用具清洗消毒情況、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品制作過程管控、食品留樣等情況進(jìn)行檢查。
中科檢測(cè)在檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證鑒定、技術(shù)服務(wù)、咨詢培訓(xùn)等領(lǐng)域擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)。在食品檢測(cè)業(yè)務(wù)方面,具備完善的CMA資質(zhì),可開展常規(guī)食品質(zhì)量檢測(cè)、食品快速檢測(cè)、快檢試劑研發(fā)、快檢實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、快檢項(xiàng)目服務(wù)、食品發(fā)證檢測(cè)、食品出廠檢測(cè)、食品監(jiān)督檢測(cè)等檢測(cè)服務(wù),提供的食品安全檢測(cè)及咨詢服務(wù)。中科檢測(cè)將繼續(xù)完善其優(yōu)質(zhì)的技術(shù)能力和服務(wù)保障能力,大力配合政府監(jiān)管部門開展食品安全活動(dòng),用專業(yè)的檢測(cè)技術(shù)全力保障好人民群眾“舌尖上的安全",為共同推進(jìn)食品安全、社會(huì)共治貢獻(xiàn)科技力量。