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魚(yú)豆腐加工生產(chǎn)線工藝流程

魚(yú)豆腐是魚(yú)蛋白由鹽溶性蛋白，水溶性蛋白和膠原性蛋白組成。自古無(wú)魚(yú)不成宴，魚(yú)以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點(diǎn)，一直被人們所喜愛(ài)?？茖W(xué)研究表明：魚(yú)為益智食品，對(duì)于兒童的智力發(fā)育，中年人緩解壓力，提神醒腦，老年人的健康長(zhǎng)壽等方面有著極其巨大的作用。

魚(yú)豆腐加工生產(chǎn)線工藝流程如下：魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器刨肉(魚(yú)豆腐機(jī)器刨肉機(jī))--絞肉（魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器絞肉機(jī)）——斬拌（魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器斬拌機(jī)）——抹盤(pán)（魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器不銹鋼成型盤(pán)子）——蒸煮（魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器蒸車(chē)蒸箱）——切塊（魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器切塊機(jī)）——油炸(魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器油炸機(jī))--速凍--包裝

• 豆腐生產(chǎn)機(jī)器成型盤(pán)子

魚(yú)豆腐機(jī)器成型盤(pán)：
1、魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器成型盤(pán)采用304不銹鋼材質(zhì)，厚度標(biāo)號(hào)1.5mm,達(dá)到食品級(jí)生產(chǎn)要求，在使用過(guò)程中能保證魚(yú)豆腐成型盤(pán)子不變形，延長(zhǎng)使用壽命。
2、魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器成型盤(pán)尺寸：380*410*42mm（內(nèi)徑），可根據(jù)客戶需要定制尺寸，并為客戶提供市場(chǎng)上主流的尺寸。
3、魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器成型盤(pán)尺寸和切塊機(jī)切刀尺寸相吻合，保證切塊時(shí)尺寸正好，并采用直角設(shè)計(jì)，用直角成型盤(pán)生產(chǎn)出的魚(yú)豆腐邊角也能保證是直角，后期切割無(wú)廢料無(wú)邊角廢料產(chǎn)生。
4、為客戶加工特制不沾特氟龍盤(pán)子，生產(chǎn)過(guò)程不需在盤(pán)子抹油，節(jié)省人工。配抹盤(pán)線必須帶有特氟龍不沾涂層。
5、魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器成型盤(pán)是魚(yú)豆腐生產(chǎn)機(jī)器中比不可少的設(shè)備，也是重要的千頁(yè)豆腐設(shè)備。