食品廠油煙凈化器適用范圍:
1、肉制品加工廠,如香腸、火腿、腌臘制品、醬鹵制品、熏燒烤制品、干制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品等各類(lèi)食品加工廠;
2、水產(chǎn)品加工廠,如魚(yú)粉、魚(yú)丸等加工廠
3、調(diào)味品生產(chǎn)加工廠,如醬油、醋、味精、調(diào)料、火鍋底料等生產(chǎn)加工廠;
4、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè),如防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、增稠劑、品質(zhì)改良劑、著色劑、甜味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、護(hù)色劑、食用香精香料、漂白劑、膨松劑、凝固劑、抗結(jié)劑、其他食品添加劑等生產(chǎn)加工的廠家;
5、休閑食品加工廠,如谷物膨化類(lèi)、油炸果仁類(lèi)、油炸薯類(lèi)、油炸谷物類(lèi)、非油炸果仁類(lèi)、糖食類(lèi)、肉禽魚(yú)類(lèi)、干制蔬果類(lèi)等各類(lèi)食品加工企業(yè);
6、糕點(diǎn)、面包、餅干、方便面等生產(chǎn)廠
食品廠油煙凈化器工作流程:將多個(gè)廚房、生產(chǎn)設(shè)備等產(chǎn)生的油煙,通過(guò)密閉形式或吸煙罩形式,集中吸入總煙管,并抽出到室外,再選用油煙凈化器進(jìn)行集中處理,既能解決油煙的污染問(wèn)題,也可以減少換氣次數(shù)。
工作原理:
1、首先,利用風(fēng)機(jī)負(fù)壓,將油煙吸入到機(jī)械過(guò)濾模塊——不銹鋼除霧裝置。除霧裝置內(nèi)放置層遞式的金屬除霧網(wǎng),通過(guò)氣流碰撞過(guò)濾絲網(wǎng),把霧滴粘結(jié)下來(lái),在過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)凝結(jié)成大油滴,然后在重力的作用下回流到集油盤(pán)中。
2、經(jīng)過(guò)機(jī)械過(guò)濾后,精細(xì)油煙以及煙霧,在高壓直流電源的陰極和接地的陽(yáng)極之間所形成的高壓電場(chǎng)通過(guò)時(shí),由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離,帶負(fù)電的氣體離子,在電場(chǎng)力的作用下向陽(yáng)極板運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中與煙氣顆粒相碰,則使塵粒荷以負(fù)電,荷電后的塵粒到達(dá)陽(yáng)極后,放出所帶的電子塵粒則沉積于陽(yáng)極板上,而得到凈化的氣體排出凈化器外。
3、在靜電過(guò)濾模塊后端,根據(jù)實(shí)際需要,再配置HEPA過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器、光解光氧催化過(guò)濾器等,用于更高標(biāo)準(zhǔn)的空氣污染物或刺激性氣味的凈化治理。
煙氣治理方案:
1、用催化燃燒裝置進(jìn)行處理
2、用噴淋塔做預(yù)處理,降低廢氣濃度后,再采用光催化氧化除臭裝置進(jìn)行除臭除味。由于用光催化氧化裝置處理硫化物,會(huì)產(chǎn)生氮氧化物,所以,后端還需加裝活性炭吸附裝置或噴淋塔進(jìn)行進(jìn)一步的凈化處理。