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水分子的氫鍵是乳化結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)
閱讀:2816發(fā)布時間:2012-2-27
液壓油和透平油中zui容易混進水分,那么,它們是在什么樣的環(huán)境下就被乳化了呢?簡述如下:
1. 水分子微團結(jié)構(gòu)
油中水分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)已準確確定,相鄰的水分子建立氫鍵后,氫鍵具有靜電性質(zhì),很容易與其他氫鍵相結(jié)合。因此,水分子團形成近程有序的連接。近程有序的水分子團大小取決多種因素,水中的離子、溫度、水被加工的過程等。這也就是形成大團粒水的原因。水分子的氫鍵是與液壓油和透平油形成乳化結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)
2. 乳化過程
乳化過程實質(zhì)是將大團粒水破碎細化為微米粒度的微團的過程。液壓油和透平油在使用過程中強烈攪拌均會導(dǎo)致大團粒水被碎化為微水顆粒。

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