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山東凱樂豐食品機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號klf-300l
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-06-01 15:03:27瀏覽次數(shù):352次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線*豆沙餡炒鍋,蓮蓉餡攪拌炒鍋,常用型號100L/200L/300L/400L/500L;有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱方式。
豆沙餡炒鍋,蓮蓉餡攪拌炒鍋無論是包子、餃子、還是月餅、元宵、湯圓,甚至是面包在美食里加一點餡料,相當于點睛之筆,讓美食口味更好,讓味蕾沖上云霄!“工欲善其事,必先利其器。”餡料炒鍋從規(guī)格來說的話,常用型號100L/200L/300L/400L/500L;有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱方式;無論是炒制過程,還是出料過程,都更大程度地節(jié)省了人力物力財力,自動化程度較高,是大多數(shù)廠家的zuijia選擇。
豆沙餡炒鍋,蓮蓉餡攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù):
鍋體容積:100-600L
鍋體直徑:800-1200mm
電機功率:1.5+0.75kw
攪拌速度:6.7-33r/min
攪拌形式:行星/刮底
出料形式:升降/后翻
翻鍋形式:手動蝸桿/自動液壓
加熱方式:燃氣/電磁
外形尺寸:2100*1800*1850(以直徑1000mm為例)
特點:
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號*可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):電加熱導熱油,還配有自動感溫探頭,通過控制導熱油的溫度,來達到控制物料的溫度電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定
用途:
用來炒制各種醬類,比如辣椒醬,香菇醬,豬肉醬,牛肉醬,海南燈籠辣椒醬,豆豉醬,燒烤醬,番茄醬,蘋果醬,巧克力醬等;可以炒制底料類,比如火鍋底料,麻辣燙底料,串串香底料,冒菜底料,烤魚底料,黃燜雞底料等;炒制餡料類,比如豆沙餡,鳳梨餡,水餃餡,包子餡、湯圓餡、榴蓮餡,椰蓉餡,肉松餡等;還可以炒制大鍋菜,比如工廠食堂,學校餐廳,機關(guān)事業(yè)部門食堂,大型中餐廳等等,都可以用凱樂豐的設備來炒制,諸城凱樂豐食品機械,專注于大型炒鍋!
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