市面上所有的燒烤都是正上方的食材于正下方的炭火是面對(duì)面近距離直接灼燒，其弊端有二。其一，過(guò)高溫的灼燒導(dǎo)致維生素和氨基酸破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性嚴(yán)重影響這些營(yíng)養(yǎng)攝入。其二，過(guò)高溫的灼燒導(dǎo)致燒焦食材的蛋白質(zhì)和脂肪分解油脂滴落到炭火上產(chǎn)生大量高危致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴的濃煙，嚴(yán)重傷害食客們寶貴身體的健康問(wèn)題，健康綠色環(huán)保食品安全是人類頭等大事更是億萬(wàn)食客們夢(mèng)寐以求的理念。本發(fā)明技術(shù)解決以上弊端問(wèn)題，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，前景非?？捎^。

本設(shè)備高溫烤制全羊、羊排、羊腿，一次同時(shí)烤制3—6只全羊，傳統(tǒng)烤制需2--3小時(shí)，使用本設(shè)備60分鐘即可完成。同時(shí)還可以對(duì)其他如：雞、鴨、鵝、驢肉、蔬菜各種肉串等多類品種進(jìn)行烤制，時(shí)間更短?？局茣r(shí)溫度可以根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，烤制的品種色美味佳，本機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用不銹鋼制作，機(jī)體內(nèi)部吊架轉(zhuǎn)動(dòng)可快可慢，任意調(diào)節(jié)，烤制時(shí)間是常規(guī)烤制時(shí)間的三分之一。本設(shè)備特點(diǎn)是：設(shè)備外形新奇、美觀大方、沒(méi)有噪音。一年四季，各種環(huán)境室內(nèi)室外均可使用。烤制時(shí)操作簡(jiǎn)單。省工、省力、省時(shí)、省費(fèi)用，無(wú)需翻烤，排除了繁瑣操作，能夠做到環(huán)保無(wú)煙、無(wú)異味、無(wú)焦油、衛(wèi)生清潔。并且烤制的成品，保留著傳統(tǒng)佳味 ，深得用戶喜愛(ài)。
   本設(shè)備設(shè)有大、中、小多種型號(hào)供您選擇。