立式燒烤爐電碳兩用有哪些優(yōu)點(diǎn)

市面上所有的燒烤都是正上方的食材于正下方的炭火是面對(duì)面近距離直接灼燒，其弊端有二。其一，過高溫的灼燒導(dǎo)致維生素和氨基酸破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性嚴(yán)重影響這些營養(yǎng)攝入。其二，過高溫的灼燒導(dǎo)致燒焦食材的蛋白質(zhì)和脂肪分解油脂滴落到炭火上產(chǎn)生大量高危致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴的濃煙，嚴(yán)重傷害食客們寶貴身體的健康問題，健康綠色環(huán)保食品安全是人類頭等大事更是億萬食客們夢(mèng)寐以求的理念。本燒烤爐解決以上弊端問題，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，前景非?？捎^。

立式燒烤爐電碳兩用有哪些優(yōu)點(diǎn)

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：1、該機(jī)配有承重腳輪，可方便移動(dòng)。外觀精巧實(shí)用，結(jié)構(gòu)組織簡單合理，操作方便快捷。

2、碳槽底部設(shè)有整體接灰槽（即可拆卸式炭灰斗），方便裝炭及清理。 

3、烤架全自動(dòng)正反旋轉(zhuǎn)、無級(jí)變速。既使食材受熱均勻，外焦里嫩；又巧妙地解決了食材烤制過程中滴油的問題。

4、該機(jī)是電驅(qū)動(dòng)、炭火烤、配手搖柄，手搖電動(dòng)為一體的機(jī)器。解決了您因停電而造成的損失。

5、采用燜烤技術(shù)，大大縮短烤全羊時(shí)間，一個(gè)烤羊師能輕松地操作多臺(tái)烤羊爐同時(shí)烤羊，大大提高了烤全羊效率。 

6、該機(jī)用途廣，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。配有多種可拆卸式烤架。即方便綁制食材，又方便清理；且可以烤制全羊、全豬，又可烤制羊排、羊腿、雞、鴨、魚、兔等多種食材。