當(dāng)前位置：西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司>>微波烘焙設(shè)備>>五谷雜糧微波烘焙烘烤設(shè)備>>五谷雜糧隧道式微波烘焙設(shè)備低溫快速烘焙機

五谷雜糧隧道式微波烘焙設(shè)備低溫快速烘焙機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地西安市

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：王嫣查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-07-15 12:53:11瀏覽次數(shù)：508次

聯(lián)系我時，請告知來自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類 品牌分類

  微波烘焙設(shè)備

瓜子干果烘焙機炒制機

海產(chǎn)品微波烘焙殺菌設(shè)備

寵物飼料微波烘焙膨化殺菌設(shè)備

五谷雜糧微波烘焙烘烤設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：陜西西安市

聯(lián)系人：王嫣（銷售）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

五谷雜糧隧道式微波烘焙設(shè)備低溫快速烘焙機可用于豆類產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。

詳細(xì)介紹

五谷雜糧隧道式微波烘焙設(shè)備低溫快速烘焙機可用于豆類產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。

微波加熱技術(shù)是利用電磁波把能量傳播到被加熱物體內(nèi)部，加熱達(dá)到生產(chǎn)所需求的一種新技術(shù)。常用的微波頻率有915MHz和2450MHz。

五谷雜糧隧道式微波烘焙設(shè)備低溫快速烘焙機是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波熟化烘烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。

同樣具有殺蟲殺菌的功能，微波殺菌機理主要包括熱效應(yīng)理論和非熱效應(yīng)理論。熱效應(yīng)理論認(rèn)為微波具有高頻特性，當(dāng)它穿透介質(zhì)時，水、蛋白質(zhì)、核酸等極性分子受交變電場的作用而取向運動，相互摩擦產(chǎn)生熱量，從而導(dǎo)致溫度升高，使微生物的蛋白質(zhì)、核酸分子改性或失活，從而殺滅微生物。非熱效應(yīng)理論主要有細(xì)胞膜離子通道模型和蛋白質(zhì)變性模型。前者認(rèn)為微波對細(xì)菌的生物反應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電子分布，影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此不能正常代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制。后者認(rèn)為，微生物中的蛋白質(zhì)、核酸物質(zhì)和水等極性分子在高頻率、強電場的微波場中隨著微波極性的改變而引起蛋白質(zhì)分子團的旋轉(zhuǎn)或振動，使其蛋白質(zhì)分子變性，從而達(dá)到殺菌目的。

關(guān)鍵詞：烘焙設(shè)備