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蔬菜干枯怎么辦?快用蔬菜保鮮機(jī)
2020-11-2 閱讀(1098)
蔬菜干枯怎么辦?快用蔬菜保鮮機(jī):不管是菜販子還是超市、酒店,都會遇到這么一個(gè)問題,那就是蔬菜干枯,上午進(jìn)來的蔬菜,到了下午沒有及時(shí)銷售出去,就會干枯,特別是各種帶葉菜的情況更是嚴(yán)重,菜葉變得枯萎,有的甚至腐爛了,這樣的蔬菜是銷售不出去的,造成這種情況的一個(gè)主要原因就是蔬菜失水,還有就是顧客在挑選的過程中把蔬菜翻爛。
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蔬菜失水的主要原因是蔬菜自身的呼吸,還有就是干耗,在空氣的作用下,水分會自動消失。這干枯的蔬菜賣不出去,那就只能*或者是干脆丟棄了之。這樣一來就會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,特別是餐飲業(yè),像自助餐廳這種性質(zhì)的,蔬菜擺放在蔬菜架上,好壞一眼就看得到,這種情況多了,那么聲譽(yù)就會受影響,畢竟提供干枯的蔬菜給客戶吃,這個(gè)名聲可不好聽,現(xiàn)在這個(gè)網(wǎng)紅社會,新鮮很容易傳遍整個(gè)城市,這樣一來就會沒有顧客上門了。
沒有顧客,那么不管是超市還是酒店,甚至是菜販子,其結(jié)果只能關(guān)門了之,畢竟每天的開支很大,租金、員工工資,電費(fèi),這些開支是少不了的。那么該怎么解決這個(gè)問題呢?蔬菜干枯,是因?yàn)槭鸬?,既然知道蔬菜干枯是因?yàn)槭鸬?,因此我們只需要做好保水保濕的工作就可以了,所以我們可以使用保鮮機(jī)來給蔬菜表面噴霧,這樣可以鎖住蔬菜體內(nèi)的水分,讓它的蒸發(fā)速度減慢,因?yàn)楹粑饔檬サ乃值玫窖a(bǔ)充,這樣就可以很好的保鮮蔬菜了。
正島BX-4智能食材保鮮機(jī)及BX系列超聲波食材噴霧保鮮機(jī)產(chǎn)品,是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達(dá)到均勻加濕保鮮的目的,對于其他保鮮設(shè)備來說,具有【霧化顆粒細(xì)】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢。
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