根據牛糞的相關營養(yǎng)等數據一般有以下六種用途：

　　一、牛糞作基肥 牛糞是一種非常好的有機肥，有不少農戶用其做肥料，效果相當不錯。它在施用時應注意以下幾點：

　　1、所用的牛糞必須經過腐熟，待其充分發(fā)酵分解后再使用，否則它在發(fā)酵時釋放的熱量有可能傷害植株，同時有可能將病菌引入土內。

　　2、提倡做基肥，進行溝施。效釋放通常比較慢，同時它的鹽份含量一般比較高，所以宜做基肥施用，宜溝施并在施后覆土而不提倡撒施。如果用做面上撒施，則用量要控制，濃度一定不能過高，以免出現(xiàn)肥害傷害植株。

　　二、發(fā)酵牛糞養(yǎng)豬 利用牛糞養(yǎng)豬不僅成本低，而且操作方便，只要掌握技術，1人可喂30至40頭豬。方法是：將干燥的牛糞和粗糠混合均勻后，放入發(fā)酵粉。發(fā)酵粉的數量根據溫度而定。在25攝氏度條件下，每50公斤牛糞和50公斤粗糠放發(fā)酵粉500克。經2至3天堆放發(fā)酵，牛糞由黑變黃，散發(fā)出酒精味時即可用來喂豬。

于洮北區(qū)奶牛養(yǎng)殖發(fā)展速度比較快，但是滿街的牛糞卻沒有人利用，主要原因是牛糞中含有的草籽會讓莊稼地里生出大量的雜草，所以種植戶一般都不用牛糞作肥料種地。用牛糞做原料進行食用菌栽培，料堆在發(fā)酵過程中的高溫能殺滅牛糞中的草籽，蘑菇產出后的廢棄菌棒還田、特別是還水田則又是的有機肥料。 試驗示范證明，用牛糞做原料生產出的食用菌吃起來口感好，質量明顯提高，菌棒成功出菇率也明顯提高，達到98%以上。與原來傳統(tǒng)上用麥麩、豆粕、玉米面為原料作比較，平均每個菌棒的生產成本降低了40%左右，提高產量在50%以上，經濟效益十分可觀。

　　四、牛糞生產育苗土 該項目綜合利用畜禽糞便和農作物秸稈，生產栽培基質和生物有機肥，減少了環(huán)境污染，可滿足寧夏及周邊省區(qū)20萬畝設施蔬菜育苗需要。據項目主持人馮錫鴻介紹，目前用牛糞發(fā)酵生產的育苗土銷售良好，遍布西北地區(qū)年銷量20萬包以上，銀川*達50%。

　　五、牛糞種蔬菜伏山鎮(zhèn)桑莊村有一家蔬菜加工公司和牛奶廠，加工后的蔬菜產品出口美國、加拿大等地。村民把有機菜葉和加工后的廢棄物作為綠色飼料喂奶牛，再用牛糞漚制肥料還田用于有機蔬菜生產，*一項全村每年增收350多萬元。東疏鎮(zhèn)有糧田近4萬畝，其中每畝玉米產秸稈1500公斤左右，恰巧該鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)內的一頭牛一年吃大約6000公斤青貯飼料，共需要1800萬公斤，由此2萬余畝玉米秸稈變廢為寶，zui終避免了焚燒帶來的環(huán)境污染。

　　六、牛糞沼氣發(fā)電 農場技術員介紹，用鏟車把牛糞鏟到分離機里邊，分離機把泥沙柴草分離出來，分離好以后放入泡糞池，泡制一定的時間以后，從泡糞池再打到調漿池，調到一定的濃度以后，然后用我們的數控設備，定時定量的打入沼氣發(fā)酵罐里邊，藍色的那個就是沼氣發(fā)酵罐，我們利用的是中溫發(fā)酵中高溫發(fā)酵，發(fā)酵產生的沼氣就儲存在上邊白色的儲氣柜里邊，然后利用管道往向下輸送，輸送到電化系統(tǒng)里邊，把沼氣脫硫脫水、脫二氧化碳，脫了以后，再利用管道輸送到發(fā)電機進行沼氣發(fā)電。