原理是由設(shè)計在流場中的旋渦發(fā)生體、檢測探頭及相應(yīng)的電子線路等組成。當(dāng)流體流經(jīng)旋渦發(fā)生體時，它的兩側(cè)就形成了交替變化的兩排旋渦，這種旋渦被稱為卡門渦街。在卡門渦街理論的基礎(chǔ)上又提出了卡門渦街的頻率與流體的流速成正比，并給出了頻率與流速的關(guān)系式：f = St × V/d 式中:
 

f 渦街發(fā)生頻率 （Hz）
V 旋渦發(fā)生體兩側(cè)的平均流速（m/s ）
St 斯特羅哈爾系數(shù)（常數(shù)）
這些交替變化的旋渦就形成了一系列交替變化的負(fù)壓力，該壓力作用在檢測探頭上，便產(chǎn)生一系列交變電信號，經(jīng)過前置放大器轉(zhuǎn)換、整形、放大處理后，輸出與旋渦同步成正比的脈沖頻率信號（或標(biāo)準(zhǔn)信號）。

三、卡箍式衛(wèi)生型渦街流量計產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、結(jié)構(gòu)簡單而牢固，無可動部件，可靠性高，*運行十分可靠 。
2、安裝簡單，維護十分方便。
3、檢測傳感器不直接接觸被測介質(zhì)，性能穩(wěn)定，壽命長。
4、輸出是與流量成正比的脈沖信號，無零點飄移，精度高。
5、測量范圍寬，量程比可達1：10。
6、壓力損失較小，運行費用低，更具節(jié)能意義。
7、在一定的雷諾數(shù)范圍內(nèi)，輸出信號頻率不受流體物理性質(zhì)和組分變化的影響，儀表系數(shù)僅與旋渦發(fā)生體的形狀和尺寸有關(guān)，測量流體體積流量時無需補償，調(diào)換配件后一般無需重新標(biāo)定儀表系數(shù)。
8、應(yīng)用范圍廣，蒸汽，液體，氣體的流量均可測量。

四、卡箍式衛(wèi)生型渦街流量計性能指標(biāo)：
1、測量介質(zhì)：液體、氣體、飽和蒸汽、過熱蒸汽。
2、精度等級：液體±1.0%，氣體（蒸汽） ±1.5%，插入式±2.5%。
3、工作壓力：1.6MPa，2.5MPa，4.0MPa，6.4MPa。
4、介質(zhì)溫度：普通型-40～150℃ 中溫型-40～250℃ 高溫型-40～350℃。
5、輸出信號：三線電壓脈沖，低電平0～1V，高電平 > 4V，占空比50%； 二線制標(biāo)準(zhǔn)電流4～20mA；三線制標(biāo)準(zhǔn)電流0～10mA。
6、工作環(huán)境：-35℃～+60℃，濕度≤95%RH。
7、工作電源：DC12V；DC24V。
8、殼體材料：碳鋼、不銹鋼。
9、防爆類型：本安型 ExibIICT6。

特點:
  ·無可動部件，*穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)簡單便于安裝和維護；
  ·采用消擾電路和抗振動傳感頭，具有一定抗環(huán)境振動性能；
  ·采用超低功耗單片微機技術(shù)，1節(jié)3.2V10AH鋰電池可使用5年以上；
  ·由軟件對儀表系數(shù)非線性進行修正，提高測量精度；
  ·壓力損失小，量程范圍寬；
  ·采用EEPROM對累積流量進行掉電保護，保護時間大于10年；
  用途:
    本儀表可廣泛用于大、中、小型各種管道給排水、工業(yè)循環(huán)、污水處理，油類及化學(xué)試劑以及壓縮空氣、飽和及過熱蒸汽、天然氣及各種介質(zhì)流量的計量。