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廚房 火鍋店自動(dòng)隔油設(shè)備

廚房 火鍋店自動(dòng)隔油設(shè)備是用來(lái)清除餐飲廢水中油脂和廢渣的裝置，可以有效發(fā)揮油水分離器的清潔油污的功能，常見(jiàn)的油水分離器有2個(gè)隔間，其安裝的正確位置是沿廢水排放管設(shè)置。當(dāng)廢水注入油水分離器池時(shí)水流速度解慢，讓比較輕的廢油廢渣浮出水面。而固體液體油脂和其他較輕的廢物便留在油水分離器隔油池內(nèi)，污水通過(guò)池底的水管排出。

工作原理
通過(guò)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的科學(xué)設(shè)計(jì)，確保在無(wú)動(dòng)力的前提下，對(duì)借助氣浮(可選功能)、淺層旋流、和油、水密度差及水流外在動(dòng)力而實(shí)現(xiàn)油水分離的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，利用含油污水大流量不間斷、同步流經(jīng)該產(chǎn)品特殊裝置的瞬間、油珠借助污水落差勢(shì)能作為代替功能，連續(xù)碰撞、由小變大，由此加速運(yùn)動(dòng)，使不同比重的油與水分層、分流和分離，終實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。

廚房 火鍋店自動(dòng)隔油設(shè)備具有分離效率高、速度快、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)，可廣泛用于中大型酒店、酒樓、商場(chǎng)、餐廳，也可用于食品加工廠、生鮮超市、屠宰場(chǎng)、煉油廠等各類(lèi)產(chǎn)生含油污水的場(chǎng)所。

在使用油水分離器的時(shí)候一定要注意及時(shí)放水，積水太多油水分離器也就起不到油水分離的作用了。自動(dòng)排水功能一些廠商已經(jīng)具有自動(dòng)放水功能了，油水分離器下面的濾杯帶有水位傳感器，當(dāng)水位達(dá)到一定值后會(huì)在儀表盤(pán)上面的電腦顯示屏上提示有水，油水分離器就必須排水了。

產(chǎn)品特點(diǎn)
1、合理的筒體設(shè)計(jì)，使氣體在筒體內(nèi)流動(dòng)更加合理，減少阻力；

2、將過(guò)濾精度增加到0.1μm使氣體的品質(zhì)更高、效果更好；

3、增加了濾芯的過(guò)濾面積，減少了阻力，延長(zhǎng)了濾芯的使用壽命；

4、內(nèi)外層采用塑化防銹處理，防銹效果好，避免了壓縮空氣被二次污染。

油水分離器
（1）油水分離器的設(shè)置，可減輕污水對(duì)環(huán)境的污染。目前在我國(guó)污水收集率低是一個(gè)困擾市政管理部門(mén)的一個(gè)難題。通常污水處理廠建成運(yùn)行后，發(fā)現(xiàn)污水處理量根本達(dá)不到設(shè)計(jì)處理能力，而污水繼續(xù)直排水體，污染環(huán)境。造成這種局面的原因是多方面的，但其種主要原因是市政污水收集管網(wǎng)建設(shè)滯后。而設(shè)置隔油池后，其對(duì)油脂的去除能力可以大大減輕未入網(wǎng)污水直排水體造成的污染，可以緩解污水收集率低的壓力。
（2）油水分離器的設(shè)置可大大降低管網(wǎng)的維護(hù)成本。首先隔油池截留了大部分的油脂漂浮物，沉淀了部分雜質(zhì)，其出水一般不會(huì)給管道造成堵塞，有利于保持管網(wǎng)的暢通。特別對(duì)于平原地區(qū)，由于管道坡道普通偏?。ㄒ话愣荚?%以下），如果不設(shè)隔油池，污水中的油脂漂浮物、大顆粒雜質(zhì)極易在管道和檢查井中沉積，從而造成管道淤積和堵塞。從目前造成管道堵塞分析原因來(lái)看，油脂是主要元兇。特別是一些小區(qū)的臨街房出租后改建的小賓館、小飯店，大部分多不設(shè)隔油池，油脂直接流過(guò)管道時(shí)，特別容易吸附于管壁四周，日積月累管道的有效過(guò)水?dāng)嗝鏁?huì)變小，輕則影響過(guò)水，重者堵塞管道。
（3）油水分離器的設(shè)置可減輕污水處理廠的處理負(fù)擔(dān)。設(shè)置油水分離器后去除能力一般超過(guò)40%；對(duì)于污水處理廠進(jìn)水偏高的城市，油水分離器的設(shè)置可以減少處理成本；污水所含油污、雜物等去除率高達(dá)90%以上，大大減少了格柵井的清理工作量。
特點(diǎn)：1、油水分離器采用全不銹鋼制造，美觀耐用。2、油水分離器的體積小、過(guò)濾率高、安裝方便。3、油水分離器無(wú)需動(dòng)力，運(yùn)行費(fèi)用極低，不需藥劑，無(wú)二次污染。4、油水分離器為全自動(dòng)配置，操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便。

維保方式
(1)例行維保：每季度巡檢一次，檢查和了解主機(jī)及系統(tǒng)工作狀況，每年檢測(cè)一次，測(cè)定系統(tǒng)的性能、功能及運(yùn)行狀況。

維保要求
A：對(duì)例行巡檢或應(yīng)急檢修中發(fā)現(xiàn)的故障、隱患應(yīng)及時(shí)搶修，確保系統(tǒng)處于正常運(yùn)行狀態(tài);

B：對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題或隱患應(yīng)書(shū)面報(bào)告業(yè)主方面的相關(guān)負(fù)責(zé)人，并提交可行的維修方案和維修計(jì)劃;

C：對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的用戶建議簽訂維保協(xié)議;

D：認(rèn)真做好維保記錄，維修后及時(shí)存檔。

每天對(duì)隔渣箱和隔油箱清理若干次，每月至少*清理隔渣箱和隔油箱一次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果。能將餐飲廢水中的雜質(zhì)也分離出來(lái)，從而防止雜物堵塞管道，讓設(shè)備可以長(zhǎng)期保持良好的運(yùn)行效果。可編程控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了無(wú)人值守操作，自動(dòng)控制顯示運(yùn)行狀態(tài)。根據(jù)用戶需要，可實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控運(yùn)行。不銹鋼隔渣箱自動(dòng)將粗、大顆粒雜物自雜物隔離開(kāi)，污水經(jīng)過(guò)孔板和斜板后進(jìn)入氣浮區(qū)。