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* |*3|食品級添加劑

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產(chǎn)品型號98-92-0

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更新時間：2018-05-30 11:35:40瀏覽次數(shù)：260次

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佛山晟熠生物科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

* |*3|食品級添加劑
中文同義詞: 3-吡啶甲酰胺;*;*3;*P;煙堿酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺
英文名稱: Nicotinamide
CAS號: 98-92-0
分子式: C6H6N2O
分子量: 122.12
化學性質(zhì)：白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微苦。相對密度1.4，熔點129-131℃。

詳細介紹

中文同義詞: 3-吡啶甲酰胺;*;*3;*P;煙堿酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺
英文名稱: Nicotinamide
CAS號: 98-92-0
分子式: C6H6N2O
分子量: 122.12
化學性質(zhì)：白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微苦。相對密度1.4，熔點129-131℃。1g本品可溶于1mL水、1.5mL乙醇或10mL甘油，不溶于乙醚。10%的水溶液的PH為6.5-7.5。在干燥空氣中對光、熱均穩(wěn)定，在堿性或酸性溶液中加熱則生成*。
用途：*和*在大多數(shù)聲合下通用，*在動物體內(nèi)也生成*。體內(nèi)缺乏*和*時，會得糙皮病。因此它們可預防糙皮病。它們在蛋白質(zhì)和糖的新陳代謝中起作用，可改善人類和動物的營養(yǎng)。

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