| 產(chǎn)品名稱： | 氫化大豆油 |
| CAS： | 8016-70-4 |
| 標(biāo)準(zhǔn)： | 國(guó)標(biāo) |
| 有無證： | 無證 |
| 天然/合成： | 天然 |
| 提取來源： | 大豆油 |
| 級(jí)別： | 工業(yè)級(jí) |
| 含量： | 0% |
| 外觀： | 白色片狀 |
| 包裝： | 20KG/牛皮紙袋 可拆分 |
| 成份： | 氫化大豆油 |
| 理化屬性： | 白色顆粒片狀，熔點(diǎn)在64℃ |
| 類別： | 天然食品 |
| 行業(yè)： | 食品 |
| 領(lǐng)域： | 食品添加劑 |
| 下延產(chǎn)品： | 軟糖、餅干（尤其是夾心餅干） |
| 運(yùn)用： | 主要用于奶糖、餅干（尤其是夾心餅干），植脂末 蛋糕等食品，它們口味溫和，口感滑潤(rùn)，抗氧化性能好。 |
| 用法用量： | 不易被氧化（變質(zhì)）且風(fēng)味好。因?yàn)樗坏苎娱L(zhǎng)保質(zhì)期，還能讓糕點(diǎn)更酥脆；同時(shí)，由于熔點(diǎn)高，室溫下能保持固體形狀，因此廣泛用于食品加工。 |
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