詳細(xì)介紹
甜甜圈是一種用面粉、砂糖、奶油和雞蛋混合后經(jīng)過油炸的甜食,隨著傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代機械化生產(chǎn)相結(jié)合,甜甜圈不僅豐富了食品市場,更加速了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展,隨著不同設(shè)備的研發(fā)成功甜甜圈的生產(chǎn)工藝也在不斷的向簡單化發(fā)展,公司新款甜甜圈加工生產(chǎn)線 湖南大型油炸機廠家安裝調(diào)試滿足用戶的生產(chǎn)需求,采用該款油炸機生產(chǎn)出的甜甜圈具有色澤均勻,無色差,平整度高的優(yōu)勢。(壹 叁 柒 玖 貳 陸 玖 貳 玖 叁 貳)
新款甜甜圈加工生產(chǎn)線 湖南大型油炸機在能達在油炸過程中自動翻面操作使甜甜圈兩層的色澤達到一致性,同時進出料都采用自動化操作可以防止甜甜圈變形,入料時可根據(jù)產(chǎn)量的要求達到一排四個或六個同時入料,入料后由網(wǎng)帶輸送可以保證在油炸過程中不產(chǎn)生粘連的現(xiàn)象使油炸完成的甜甜圈達到一排排的順序出料。
1.油炸機連續(xù)工作提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助 整個油炸過程采用翻轉(zhuǎn)式兩面油炸,炸出的食品賣相好。
2.低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
3.大型甜甜圈油炸機只需要一個人就可完成所有操作,由進料機、油炸機、冷卻機、裝備桌、濾油箱、控制箱組成,全不銹鋼制作,安全、衛(wèi)生。
4.底部油炸網(wǎng)帶采用不銹鋼不粘鏈板網(wǎng)帶,輸送油炸產(chǎn)品出料。頂層采用 不銹鋼螺旋網(wǎng)帶。
5.采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
大型甜甜圈油炸機適用于一定規(guī)格的肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工,該設(shè)備采用電能為原料,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對食品的各項要求設(shè)計制造的。可對不同規(guī)格的制品進行油炸,油炸時間、溫度以及油位、刮渣等全部實現(xiàn)自動化,油炸過程簡單、安全、清洗、維修方便、節(jié)省油耗、節(jié)約能源。經(jīng)該機炸制過的食品,色澤鮮艷、口感、味香誘人,盈嘉牌甜甜圈油炸機炸制的產(chǎn)品上色均勻,無結(jié)塊,無黑色碳化黑渣,食品食用更加安全,節(jié)油50%,油煙凈化系統(tǒng),可以達到直排標(biāo)準(zhǔn),讓整個廠房干凈衛(wèi)生,讓車間無油煙外漏現(xiàn)象。設(shè)備*,省時,省力,省人工,降低企業(yè)運營成本。
大型甜甜圈油炸機的油炸區(qū)域采用硅酸鋁保溫棉保溫,保溫厚度40mm,保溫棉用白鐵皮包裝,鉚釘固定,防止熱量流失,同時保證車間工人的人身安全。整體采用4mm厚40×60方管作為主體支架,分段整體固定,保證設(shè)備長時間受熱不變形。設(shè)備外部用1mm厚不銹鋼拉絲板做裝飾板,保證設(shè)備的整體美觀,盈嘉牌甜甜圈油炸機除渣系統(tǒng)單獨控制,可根據(jù)實際生產(chǎn)需要開啟。通過刮渣板的緩慢帶動,可將殘渣內(nèi)的油回收。殘渣收集后落入殘渣收集槽,可隨時清理。網(wǎng)帶支架落入油槽后,刮渣板與輸送網(wǎng)帶間隙小,將落入底部的殘渣帶離油炸槽,保證食用油的質(zhì)量及使用周期。
甜甜圈油炸機的適用范圍非常廣泛如面包圈、面包、漢堡、貝果面包等面制品都可以油炸操作該款設(shè)備在安全方面也進行了加強操作設(shè)有超高溫報警器、保險杠、自動滅火裝置等等,使操作人員的使用時更加的安全和放心。(壹 叁 柒 玖 貳 陸 玖 貳 玖 叁 貳)