油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)一般為油煙監(jiān)測設備，配備靈敏傳感器，可實時檢測出風口油煙濃度數據。油煙監(jiān)測設備上傳油煙污染物排放標準后，應及時查明凈化效果是否達標，并提醒餐飲單位或相關環(huán)保單位及時處理。除油煙濃度外，油煙監(jiān)測設備還可以實時監(jiān)測與油煙相關的標準排放物，如非甲烷總碳氫化合物和顆粒物。
 

　　大數據中心可以說是整個油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的“大腦”。它可以及時分析和比較數據，然后根據分析和比較的數據發(fā)出指令，就像人腦控制手和腳一樣。當大數據后臺發(fā)現(xiàn)數據異?；虺瑯藭r，大數據后臺會根據數據及時發(fā)出指令，提醒后臺人員及時處理；同時，大數據后臺也連接到環(huán)保部門的監(jiān)管系統(tǒng)，確保環(huán)保部門人員能夠及時發(fā)現(xiàn)和處理；此外，大數據后臺可結合地理位置信息系統(tǒng)(GIS)確定范圍內各煙氣凈化器的安裝位置，便于廠家售后人員和環(huán)保相關人員現(xiàn)場檢查和維護。
 

　　1、地圖監(jiān)控：結合GIS和大數據技術的污染地圖，可實現(xiàn)點位位置查看、點位名稱或點位類型篩選，點擊點位標記可彈出點位信息對話框，便于查看點位實時信息情況，本界面還支持對地圖進行放大、縮小、旋轉等操作。
 

　　2、歷史數據：數據信息查詢界面，在此界面可通過篩選設置查詢某點位任一監(jiān)測參數在任一時間段內的分鐘值/小時值/日均值的數據查詢列表。
 

　　3、設備維護：實時查看到監(jiān)控異常狀態(tài)(包括但不限于：無數據、潔凈度太臟、設備斷線、其他異常情況等)，管理者在認為設備需要進行維護、維修時可以指派維護人員前往設備進行維護。
 

　　4、企業(yè)管理：每一個點位都有企業(yè)的相關資料信息庫，以便用戶進行有效管理。用戶在此可實現(xiàn)對監(jiān)測設備進行位置查看、修改以及對點位進行增、刪、改的管理與編輯。
 

　　5、用戶管理：可以添加不同用戶，為不同監(jiān)管人員提供單獨的登陸賬號。也可在此模塊對賬戶進行密碼修改、信息編輯、刪除等操作。