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餐飲污水處理設(shè)備
一、水質(zhì)分析:
餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水,主要來源于食品的準備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油類,各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機物,同時由于就餐人員的復(fù)雜性,還存在病源菌污染的問題。這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點是量少源多,成分復(fù)雜,水質(zhì)變化較大,CODcr一般為500-500mg/L。由于餐飲廢水污染物成分復(fù)雜,濃度高,對城市環(huán)境污染嚴重,污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁,形成厚厚的油脂層,使管道過水能力減少,甚至堵死,必須經(jīng)過處理,使之達到達到國家規(guī)定的標準與規(guī)范,方能排人城市下水道或是直接排人其他水體,否則將會對生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘I顜韲乐氐牟涣加绊憽?br />二、執(zhí)行標準:
《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》(GB18918-2002)
《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)
《城市污水再生利用城市雜用水水質(zhì)》(GB/T18920-2002)
《農(nóng)田灌溉水質(zhì)》(GB5084-2005)
《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》(cj343-2010)
《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》GB3838-2002
三、工藝選擇:
針對餐飲廢水水質(zhì)的特點,餐飲廢水處理設(shè)備采用常規(guī)的“格柵+隔渣池+隔油池+調(diào)節(jié)池+氣浮機(加藥)+一體化污水處理設(shè)備(A/O/O生物接觸氧化)+消毒設(shè)備+污泥脫水機”工藝,該處理工藝較為成熟,操作運行方便,日常費用低廉,出水穩(wěn)定,主要設(shè)備為鋼結(jié)構(gòu),考慮到周邊環(huán)境和衛(wèi)生問題,故該污水處理設(shè)備決定采用全埋地式結(jié)構(gòu),上部覆土,種植花木、草坪,進一步美化環(huán)境。
四、工藝流程圖:
五、工藝特點:
1、工藝流程成熟,構(gòu)筑物少,運行靈活,管理方便。
2、基建投資省,運行費用低。
3、處理效果穩(wěn)定,出水水質(zhì)好,可實現(xiàn)脫碳、脫氮除磷。
4、污泥量少,污泥性質(zhì)穩(wěn)定,污泥處理費用低。
5、能承受水量、水質(zhì)沖擊負荷。
6、污水處理系統(tǒng)自動化較高、管理方便。
餐飲廢水處理成套設(shè)備圖片如下:
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