肉桂酸芐酯現(xiàn)貨供應(yīng)103-41-3
肉桂酸芐酯現(xiàn)貨供應(yīng)103-41-3
中文同義詞: 3-苯基-2-丙烯酸苯甲酯;苯丙烯酸芐酯;肉桂酸苯甲酯;肉桂酸芐酯;3-苯基丙烯酸芐酯;beta-苯基丙烯酸芐酯;Β-苯丙烯酸芐酯;芐基肉桂酸
英文名稱(chēng): Benzyl cinnamate
英文同義詞: 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, phenylmethyl ester;2-Propenoicacid,3-phenyl-,phenylmethylester;3-Phenyl-2-propenoic acid phenylmethyl ester;3-phenyl-2-propenoicacidphenylmethylester;3-phenyl-2-propenoicaciphenylmethylester;Benzyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;Benzyl 3-phenylpropenoate;Benzyl alcohol cinnamic ester
CAS號(hào): 103-41-3
分子式: C16H14O2
分子量: 238.28
EINECS號(hào): 203-109-3
化學(xué)性質(zhì) 白色至微黃色閃光性結(jié)晶。呈甜香脂氣和蜂蜜氣味。約350℃時(shí)分解，凝固點(diǎn)34.5℃(偶爾在0℃能維持液態(tài)數(shù)小時(shí)之久)，順式熔點(diǎn)30℃，反式熔點(diǎn)35～36℃，沸點(diǎn)350℃或195℃[667Pa(5mmHg)]。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，部分溶于揮發(fā)性油，不溶于甘油和丙二醇及水。
天然品含于秘魯香脂、吐魯香脂等中。
用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、梨、杏等型香精。該品具有香脂所*的香氣，主要用在配制人造龍蜓香，在東方型香精中作為定香劑，也用作皂用、化妝用及食用果實(shí)香精的調(diào)香原料。
生產(chǎn)方法 一般由苯甲醇與桂酸酯化而成。
含量：98%
包裝：200KG/塑料桶
環(huán)保在線