知信儀器臺(tái)式冷凍干燥機(jī)ZX-LGJ-1壓蓋型

 冷凍干燥設(shè)備干燥技術(shù)用途十分廣泛，冷干機(jī)的作用也非常大，早在本世紀(jì)初科學(xué)家就在實(shí)驗(yàn)室中用凍干的方法來(lái)保存生物標(biāo)本、菌種等，后來(lái)在工業(yè)上一些制藥廠(chǎng)用凍干的方法來(lái)生產(chǎn)抗菌素、疫苗、血清和各種生物藥品。到了60年代，歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始用凍干的方法生產(chǎn)食品，主要品種有：蘑菇、大蒜、蔬菜、牛肉、海產(chǎn)品、咖啡等等。到了80年代，凍干產(chǎn)品生產(chǎn)幾乎包羅萬(wàn)象，諸如各種飲料、調(diào)料、快餐食品、小食品、保健食品、水產(chǎn)、肉蛋、食用菌、酶制劑、藻類(lèi)等等，同時(shí)規(guī)模和產(chǎn)量也不斷擴(kuò)大。

  冷凍干燥的好處
1、 冷凍干燥在低溫下進(jìn)行因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)‘微生物之類(lèi)不會(huì)發(fā)生性變或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。
2、 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥因此體積幾乎不變保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
3、 干燥后的物質(zhì)疏松多孔呈海綿狀加水后溶解迅速而*幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。
4、 由于干燥在真空下進(jìn)行氧氣極少因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
5、 在低溫下干燥時(shí)物質(zhì)中的一些揮發(fā)性懲罰損失很小適合一些化學(xué)產(chǎn)品藥品和食物干燥。
6、 在冷凍干燥過(guò)程中微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行因此能保持運(yùn)來(lái)的性狀。
7、 干燥能排除95-99%以上的水份使干燥后產(chǎn)品能*保存而不致變質(zhì)。
因此冷凍干燥機(jī)目前在醫(yī)藥工業(yè)食品工業(yè)科研和其他部門(mén)得到廣泛應(yīng)用。

 

知信儀器臺(tái)式冷凍干燥機(jī)ZX-LGJ-1壓蓋型