QS認證是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，代表著經(jīng)過國家的批準，沒有QS認證食品質(zhì)量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。 根據(jù)國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質(zhì)量安全市場準入制度。國家質(zhì)檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。這是與接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。
食品行業(yè)QS認證風淋室分層理解：
其意義就是已經(jīng)獲得國家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準，且在市場流動的潔凈產(chǎn)品，其產(chǎn)品主要是減少貨物進出潔凈室所帶來的污染問題，從而解決對食品安全過濾作用的一種設備。
食品行業(yè)QS認證風淋室選用的材質(zhì)標準：
食品餐飲行業(yè)的用戶，很多都要考慮一個環(huán)境的潮濕度，如果濕度較大的話，我們選材方面就要考慮不銹鋼了，目前食品行業(yè)QS認證風淋室選用的材質(zhì)主要還是分為鋼板烤漆風淋室和304全不銹鋼風淋室，烤漆時間長了或環(huán)境中濕度較高的都容易出現(xiàn)脫落和生銹，但是相比于不銹鋼來說，它的成本投入就會低一點,也不會影響整體的使用效果，只是在外觀上面會有一定的影響。
食品行業(yè)QS認證風淋室結構配置說明：
1、自動化控制：食品行業(yè)QS認證風淋室系統(tǒng)采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風淋的運行狀態(tài)、雙門的互鎖狀態(tài)、風淋周期進度和延時開門狀態(tài)。并設有光電感應器，單向通道風淋室，從非潔凈區(qū)進入，關門后紅外線感應有人就吹淋，吹淋后入門鎖閉，只能從出門走出風淋室；
2、人性化操作：人性化的控制面板設計，清晰的指示燈指示，給予用戶清晰正確的風淋流程指示。全不銹鋼風淋室主板軟鍵觸按式時間繼電器，LED顯示及設置吹淋時間，范圍在10-99s可調(diào),用戶可根據(jù)風淋室外部環(huán)境的差異調(diào)節(jié)吹淋時間；
3、高潔凈度、高風速：采用“梓凈”牌初效過濾器、高效過濾器兩級過濾系統(tǒng)，無隔板低阻力高效過濾器，過濾效率為：99.99%，確保凈化級別。配全不銹鋼多角度可調(diào)噴嘴，雙渦殼外轉子大風量低噪風機，風嘴出風口風速高達25m/s以上，吹到人體上風速18m/s以上。
