肉食斬拌機(jī)  火腿斬拌機(jī) 千頁(yè)豆腐斬拌機(jī) 魚豆腐斬拌機(jī) 魚丸斬拌機(jī) 蔬菜斬拌機(jī)
 

斬拌機(jī)可切碎各種肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等物料是制造火腿腸、香腸、午餐肉、肉丸、餡類食品、方便面調(diào)料等食品的理想設(shè)備。
斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。
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★物料升溫慢，功率損耗小。 

★ *的刀軸結(jié)構(gòu)使刀軸免受徑向力，斬刀運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)。
★ 電器控制回路中采用相序保護(hù)，免去因電源倒相設(shè)備反轉(zhuǎn)之憂。
★ 采用不銹鋼及鋁鎂合金（經(jīng)過陽(yáng)極氧化處理）制造，清潔、衛(wèi)生。
★ 高的性能價(jià)格比，物超所值。

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